哪些食物含钾最多?
哪些食物含钾最多?
椰子是果中冠军
《中国居民膳食指南》建议普通成人天天钾的摄入量是2000毫克 。其实 , 大部分食物都含钾 , 每100克谷类含钾100~200毫克 , 豆类是600~800毫克 , 蔬菜和水果是200~500毫克 , 肉和鱼中的含量在150~300毫克以上 。说起含钾丰富的水果 , 最为熟知的就是香蕉了 , 而钾含量最高的水果是椰子 , 其次依次为鲜枣、菠萝蜜、山楂、榴莲、香蕉、桂圆、番石榴、樱桃、石榴 , 可适当多吃一些 。
慈姑是菜中冠军
钾含量排名前10位的蔬菜分别是慈姑、金针菜、百合、胡萝卜缨、毛豆、南瓜、菱角、青萝卜缨、蚕豆和竹笋 。
【哪些食物含钾最多?】萝卜缨钾含量丰富 , 每100克中的含量可以满意我们天天需要量的1/5多 。蘑菇中口蘑、榛蘑等含钾量也很高 , 可以用来熬汤喝 , 银耳含钾也较多 , 用银耳做点银耳枸杞莲子汤 , 炖着喝也不错 。
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