「世界自然地理之最」世界上最爱喝茶的国家——中国


「世界自然地理之最」世界上最爱喝茶的国家——中国

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世界上最爱喝茶的国家——中国中国是世界上最早种茶、制茶和饮茶的国家 , 可以说 , 中国是茶文化的发祥地 。后来 , 茶文化逐渐传到世界各地 , 并广受欢迎 , 但最喜欢喝茶的要数英国人 。中国人喜欢喝绿茶 , 英国人则喜欢喝红茶 。在英国 , 红茶的销量远远超过中国 , 这可能与英国不产茶叶 , 英国人喝的茶叶需要从中国进口 , 而在遥远的路途中 , 红茶比绿茶更容易保存有关系 。
在茶叶刚传入英国之时 , 上至上流社会的人士 , 下至工人甚至乞丐 , 都喜欢上了喝茶 。现在 , 英国人喝茶也很有讲究 , 他们会在工作或学习一段时间后 , 停下来休息一会儿 , 喝一杯茶 , 吃点儿东西 , 这段时间叫做茶休 , 一般一天有两次茶休:上午茶和下午茶 。上午茶在上午10点半左右 , 下午茶则在下午四五点钟 。
【「世界自然地理之最」世界上最爱喝茶的国家——中国】茶叶有很多种 , 按照茶叶的色泽及制作工艺等划分 , 可分为金茶(如琥珀金茶)、绿茶(如黄山毛峰、龙井茶、碧螺春等)、黄茶(如霍山黄芽、蒙洱银针等)、白茶(如白牡丹、白毫银针等)、青茶(如铁观音、冻顶乌龙茶等)、红茶(如祁门红茶、荔枝红茶等)、普洱茶及黑茶(如六堡茶、渠江薄片等)八种;按照季节 , 茶叶则可分为春茶、夏茶、秋茶和冬茶四类 。从世界范围来看 , 产量最多的就是红茶 , 其次是绿茶 , 白茶的数量最少 。