「世界自然地理之最」世界上最早种植咖啡的国家——巴西


「世界自然地理之最」世界上最早种植咖啡的国家——巴西

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世界上最早种植咖啡的国家——巴西目前 , 巴西是世界上最大的咖啡生产国 , 其咖啡年生产量节节攀升 。不过 , 最早种植咖啡的国家却不是巴西 , 而是埃塞俄比亚 。提起埃塞俄比亚种植咖啡的历史 , 那就要追溯到4000多年前 , 当世界上的人们根本不知道咖啡究竟为何物时 , 埃塞俄比亚就已经开始种植这种名叫咖啡的作物了 。一些在埃塞俄比亚经商的阿拉伯人见到咖啡后 , 对其产生了浓厚兴趣 , 他们觉得 , 这种叫咖啡的东西一定会给他们带来很好的经济效益 , 于是 , 就把咖啡带到了阿拉伯半岛 。果然不出这些人所料 , 咖啡在阿拉伯半岛很受欢迎 , 阿拉伯半岛就成了咖啡的第二故乡 。经过长时间的种植后 , 人们还培育出了优质的“阿拉伯咖啡” 。
在世界三大饮料中 , 咖啡是最受人欢迎的 , 它的年消费量是可可的2倍 , 是茶叶的3倍 。当咖啡树的果实——咖啡豆成熟后 , 人们将它们采摘下来 , 经过加工和烘焙 , 就成为了我们平常见到的褐色的咖啡豆 , 再将咖啡豆磨成颗粒状或粉末状 , 用开水冲调好 , 就是人们饮用的琥珀色的咖啡 。现在 , 咖啡是埃塞俄比亚的主要出口货物 , 埃塞俄比亚的咖啡产量在非洲排第二位 。
【「世界自然地理之最」世界上最早种植咖啡的国家——巴西】埃塞俄比亚的经济主要以农牧业为主 , 埃塞俄比亚是非洲农作物种类最多的国家之一 , 粮食主要有苔麸、大麦、小麦、高粱、玉米等 , 还有豆类、努格(即油菊)、油菜、棉花、芝麻和亚麻等 , 恰特和葛须是埃塞俄比亚的特产 。埃塞俄比亚还是非洲牲畜数量最多的国家 , 除了牛、羊、马、驴、骡、骆驼之外 , 还有高山珍兽灵猫 。其农牧产品的出口量占其国内出口总值的95%以上 , 咖啡、皮张、蔬菜、油料、豆类等是主要的出口物 。