水果店早读课：怎么运营才能让水果店利润更高

这里是水果店早读课，水果店主同行交流圈子，持续分享，帮助新手入门。圈子在不断聚集水果店主同行加入，开店不易，感恩有一群良师益友！
1、打价格战利润肯定做不好
水果店打价格战就是不赚钱，让水果店去空运转，只要自己资金充足，把对手给熬死熬出局。想通过打价格战把周围水果店都干死，基本上不太可能。有些水果店短期内用打价格战看起来打赢了，但是这样做，不赚钱而且把顾客养成了买便宜水果的习惯，还有就是虽然把现在的店干倒了，过一段时间还有可能有新店开起来，一直打价格战打下去？明显是不太可能。

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2、线上能宣传的地方都去做宣传
水果店的生意不怎么样，或者感觉守店生意比较难，可以出去多活动活动，扩大一下水果店的宣传。比如拿一些应季水果，用比较低的价格去做摆摊，做一些试吃的活动，或者发一发传单都行，扩大宣传的作用是让更多的顾客知道自己的水果店，最好能够让顾客加上好友才能参与特价的水果购买，这样就把顾客往线上导了。

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3、优化自己的经营方法
水果店要学会每天看数据，学会从数据中发现水果店经营的问题等等，都是很多细节上的完善。如果是一个人拿货摆货卖货，每天都忙的要死很充实，但是这个做法其实是很懒惰的，每天都没有想每天就是这样赚不赚得到钱，完全就是靠运气，像现在竞争这么激烈，没有自己的一点核心竞争力，根本就赚不到钱。

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4、多站在顾客的角度上换位思考
开水果店不能用自己的思维去考虑顾客想要什么，每个人的经历和喜好不同，所以客户都是多层次的，如果站在自己的角度去买水果，水果基本上就不用卖了，因为自己很多都吃腻了。有一些水果自己根本就不喜欢，自己去吃就觉得很难吃，但是顾客就是喜欢。比如说苹果，火箭筒很好吃，自己很喜欢吃，但是顾客就不一定喜欢吃，顾客到还是喜欢实惠一点的普通红富士。还有一些李子，桃子之类的，有人就喜欢酸的，硬的，有些人就喜欢软的。
【水果店早读课：怎么运营才能让水果店利润更高】开水果店利润做到不高有很多的原因，很多提高利润的方法都可以去尝试一下，效果好不好也能很直观看出来，利润盈亏拉出来一对比就行。