中国男足一向表现不佳,尤其是在女足获得亚洲杯冠军,男足却输给越南之后,引起广泛的讨论。中国国足队长吴曦以前的采访视频被广大网友再次讨论,吴曦在采访时说,自己每天都有吃海参的习惯,身边的队员也每天吃海参,还分享了自己吃海参的经验。
不过这也勾起了许多人的好奇心,海参到底有什么功效,使得国足队员每天都在吃,接下来就一探究竟。
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海参是什么?说到海参,大家表示很熟悉。但是问到海参的营养价值,很多人就回答不上来了,只知道它是一种非常贵的保健品。
海参是生活在海边至 8千米的海洋棘皮动物,以海底藻类和浮游生物为食。海参有着很高的营养价值,有不错的保健功效,含有许多重要的营养成分。
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首先它含有酸性粘多糖,能够修复陈旧性心肌梗塞,还能降低血液粘稠度,对心血管健康有好处。海参还含有海参皂苷,能够提高人体免疫力,有抗癌杀菌的功效。另外海参当中还含有大量的DNA,是脑黄金物质,有利于大脑保健。海参当中含有精氨酸,有延缓衰老的功效。
吃海参有什么好处?1、 健脑益智
海参含有18种氨基酸、牛磺酸、胶原蛋白等活性成分,有利于大脑健康,能够健脑益智,增强记忆力。小孩可以适当的吃些海参促进大脑发育,学生党和上班族也适合吃海参,能帮助人们提高学习和工作效率。
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2、 预防心脑血管疾病
海参还能帮助人们降低血脂,促进血液循环降低血液粘稠度。医学上也认为,适当的吃海参,能够缓解高血压、高血脂、冠心病等疾病的症状。身体健康的人,尤其是老年人,也是有必要吃些海参的,能够有效预防心脑血管疾病。
3、 提高免疫力
海参还有提高免疫力的功能,还能防止人体衰老。海参中的海参皂苷能够抑制肿瘤的生长,癌症患者可以食用。海参被很多癌症患者加入日常的食谱,许多食疗方子当中都有海参的身影。
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4、 促进机体修复
海参含有促进机体修复的作用,刚做完手术的人适合吃海参,有不错的滋补功效,可以缩短机体恢复的时间。
海参不能和什么一起吃?1、 甘草酸
甘草酸是很常见的食品添加剂和香料的剂量,在许多调料中都能看到他的身影。但是海参不能和含有甘草酸的食物一起吃,因为甘草酸会让海参的胶原蛋白的空间结构发生变化,会影响人体对海参中胶原蛋白的吸收。所以在烹饪海参时,不要加太多的调料,只放些盐即可。
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2、 食用醋
做海参的时候不要放醋,否则会影响海参的营养价值。食用醋当中也存在酸性物质,也会影响胶原蛋白的吸收,和不能吃甘草酸是一样的原理。
【 山楂|海参有什么好处?男足每天都吃它,这4个功效或能让你身体倍儿棒】3、 山楂
山楂也属于酸性物质,山楂当中的酸性物质也会破坏海参含有的胶原蛋白,如果和海参一起食用,还会出现呕吐腹泻的症状。所以在吃海参的时候不要吃山楂,可以等消化完海参再食用。
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4、 葡萄
葡萄是生活中非常常见的水果,但是它不能和海参一起食用,因为它会影响海参的修复再生功能,会影响人体肠胃健康。
海参拥有丰富的营养价值,以及不错的养生功效,是滋补身体的佳品。如果你也想补身体的话,不妨考虑一下海参,海参可以健脑益智,也可以预防心脑血管疾病和提高免疫力。但是食用海参的同时,也要注意不能与这几种食物同时吃,有可能会引发一些不良影响。
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