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生姜中的姜辣素有刺激胃液分泌,兴奋肠胃的作用;还有挥发油会使血液循环加速;姜酚降低胆结石的风险……早上吃生姜有益健康,但是晚餐不宜吃,以免伤胃伤肺,干燥上火。
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现代人的夜生活是相当丰富的,很多年轻人会参加各种应酬交际或者吃夜宵,而且晚餐中离不开各种肉类食物,会经常有红烧肉和炸鸡排以及热狗之类的加工肉制品,这些加工肉制品会增加患胃癌和肠癌的风险。
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不只是油炸食品很油腻,还有动物内脏,其中的胆固醇含量也非常高,晚餐吃这些会使胃肠以及肝脏等的负担加重,影响夜晚的睡眠。
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很多老年人都有勤俭节约的好习惯,但是在饮食上太过节约可不是好习惯,经常吃剩饭剩菜会诱发胃癌等癌症。所以大家一定要改掉晚餐吃一天所剩下的饭菜的坏习惯,更不能吃变质的霉变食物。特别是一些鱼肉和肉类食物,含蛋白质量比较高的,变质了,更容易受到细菌病毒的感染,就容易诱发胰腺病变疾病。
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虽然有晚上喝牛奶助眠的说法,但是肝火大的人不宜晚上饮用。以免影响消化以及身体的夜间排毒,反而睡得不好。
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有些食物在消化过程中会产生大量气体,导致胀气,这类食物就是胀气食物,如豆类、大白菜、洋葱、玉米、香蕉等。过度的腹胀感不仅会让肠胃感觉不适,也会影响睡眠。所以晚间也应该尽量避免进食胀气食物。
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