车前草也被称为车轮菜,猪肚菜、灰盆草、田灌草、蛤蟆草、饭匙草、猪耳草、牛甜菜、打官司草、车轱辘菜,车前草在古代被用作中药,那么,车前草究竟具有什么功效呢?
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1.祛痰止咳。服用车前草煮沸的水会使气管变大和变慢,它是解决各种慢性支气管炎疾病的良药。可以多些服用车前草煮水,服用车前草还可以促进身体的康复。
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2.提高免疫力。车前草含有抗细菌的物质。进入人体后,这种物质可以帮助人体预防某些细菌和炎症,并有助于提高免疫力,预防某些炎症性疾病。
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3.清除氧自由基。车前草煎剂对氧自由基具有明显的清除作用。许多病理生理现象,如衰老,肿瘤,炎症和脑缺血与过量的氧自由基密切相关,因此车前草具有抗衰老作用。
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实际上,除了车前草以外,还有很多像车前草这样的野菜,它们都富含营养,这对人体健康非常有帮助,所以每个人都对野菜有所了解,等到春夏两季从瓦里采摘一些,并为自己和家人制作食物,即环保又营养,这确实是一种罕见的有益健康的产品。
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