节假日|健康小贴士春节怎么样吃好喝好 https://p0.ssl.img.360kuhttps://p0.s

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今天，已是大年初五了
您吃了多少顿团年饭了？
这里，有一份指南
教您怎么吃
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春节期间，亲朋好友聚会多，酒局饭局是一场接着一场，这家吃完那家吃，餐桌上的饭菜一家比一家丰盛，在大家开怀畅饮之际，阳城县疾控中心提醒大家，一定要注意合理控制春节期间饮食，过一个快乐又健康的新年。

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荤

素

搭

配

要

【 节假日|健康小贴士春节怎么样吃好喝好】牢

记

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春节期间大家餐桌上多以荤菜为主，很多人认为蔬菜“不显档次”。饮食专家表示，膳食纤维摄入不足，蛋白质摄入过多，加上运动减少，就会出现便秘、腹胀气，造成“屁多、屁臭”，还会导致肝胆超负荷运转，引起胆囊炎、高胆固醇血症，还可以诱发心血管等疾病。所以饮食切莫一直大鱼大肉，做好荤素搭配，也应特别注意避免只吃菜肴而不吃五谷杂粮，并可以用酸奶、水果代替零食。

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暴

饮

暴

食

要

吃

亏

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春节相聚，情绪容易兴奋，一时兴起就容易暴饮暴食。饮食专家表示，人的消化器官活动是有规律的，暴饮暴食不仅仅是食物的超量食用，更是加重消化系统的负担，如果突然吃得太饱，或喝得太多，肠胃蠕动困难，可能导致急性胰腺炎、肠胃炎、或胃溃疡等疾病发生。所以，春节期间既要少吃，又要多动，更利于饮食健康。

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饮

食

规

律

莫

大

意

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春节长假很多人往往作息不规律，“黑白颠倒”。饮食专家表示，很多人经常早餐、中餐“合二为一”，而晚餐就大吃一顿犒劳自己，半夜再来一场夜宵，接着倒头就睡，这种不规律饮食使胃肠不适应而造成消化功能紊乱，节假日和节假日过后，常出现消化不良、身心疲惫，也加速了肥胖的脚步。

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过

度

饮

酒

伤

身

体

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过年亲朋相聚，大多数人都避免不了喝酒。饮食专家表示，适量饮酒可促进血液循环、消除疲劳、加快新陈代谢，但喝酒切记莫贪杯，过度饮酒不仅会造成酒精中毒，伤胃、伤肝，严重时更可能出现心脑血管意外，危及生命，所以大家一定要“量力而饮”。“喝高了”可以泡杯糖水或喝些鲜榨果汁，或吃橘子、葡萄等含果糖量高的水果以助解酒；遇见醉酒呕吐，一定要保持气道通畅，避免误吸呕吐物导致窒息，若醉酒昏迷切莫大意，应及时送医急救，莫以为“睡一觉就没事了”。

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饮

食

卫

生

大

问

题

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春节期间，很多食物都会提前备好，且买得很多。饮食专家表示，很多时候一桌子菜只吃了一点，剩下的菜许多家庭会反复再次食用，时间长了就容易变质。春节期间食物最好现煮现吃，食用前一定要看看保质期，切莫食用过期食品，加工食品过程中一定坚持生熟分开，剩饭剩菜不要反复食用，特别是隔夜蔬菜易产生亚硝酸盐，严重危害人体健康，剩菜该扔则扔，以免长期放置滋生病菌。另外“饭前便后”要洗手，否则容易引起肠胃疾病。

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异

物

卡

喉

莫

慌

张初

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过节期间，欢聚一堂，推杯换盏，边吃边说是常有的事。饮食专家表示，鸡、鸭、鱼、鹅等有骨头的食物是餐桌常备，特别容易误吞骨头，进食时应尽量避免“三心二意”。万一不幸误吞异物卡喉，应立即停止说话，少吞咽，若异物的体积比较小，则可以采取有力以及短促的咳嗽将其咳出，若卡在咽部浅表处，可试试自行取出，若卡的位置深、异物大，应马上就医取出。切记不要用喝水或者用饭团往下吞，因为往下吞的话它会划破食道，严重的还会穿过食道刺伤其它的组织器官。

春节饮食需注意，
多种禁忌要牢记，
上述六点莫大意，
出现问题速就医。
在此再祝大家新年快乐，身体健康，万事如意，阖家欢乐。

来源于：晋城疾控
编辑：赵开建

节假日|健康小贴士 春节怎么样吃好喝好

节假日|健康小贴士春节怎么样吃好喝好