胆固醇含量|肾虚疲劳，吃腰补肾？抱歉，大量吃猪腰子，可能会存在哪些危害？ https://p.ssl.img.360kuhttps://p.ssl

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说到腰花，应该能呈现出截然相反的局面。
喜欢吃的人，对此如此痴狂，不喜欢吃的人，对此也避而远之。
所谓的腰花，其实就是猪肾，它含有丰富的碳水化合物、蛋白质、脂肪以及钙、铁、磷等营养元素。
【 胆固醇含量|肾虚疲劳，吃腰补肾？抱歉，大量吃猪腰子，可能会存在哪些危害？】而除了这些，猪腰自古以来都被赋予“壮阳”之物，能够有效滋阴补肾、腰酸背痛、治疗不孕不育症等神奇作用。
但事实上，这种“以形补形”的养生理念，恐怕让你大失所望。

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吃猪腰子能壮阳吗？
猪腰子中的营养成分确实有着通膀胱、补肾气的作用，对于因为肾虚引起的水肿、腰痛现象有着一定的改善作用。
尤其是对于出现水肿的人群来讲，适当地吃一些猪腰子，可以将体内多余的水分排出体外，达到消肿利尿的效果。
另外，在猪腰子中含有的磷元素非常丰富，这种成分对于预防一些前列腺炎有着一定的作用。而在猪腰子中含有的钙质和蛋白质也非常丰富，能够起到增长肌肉以及促进骨骼健康的作用。
虽说猪腰子含有丰富的锌元素，甚至还能壮阳，但每100克中的猪腰子所含有矿物质锌元素仅仅也就2.56mg，并没有多少，对比之下，含量更多依然是胆固醇物质。

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大量吃猪腰子，还会存在哪些危害？
一、胆固醇增高
猪腰子中含有的胆固醇成分非常高，每100克的猪腰子当中就含有350毫克的胆固醇，是猪肉当中胆固醇含量的5倍。
如果大量食用，会使人体当中的胆固醇含量增高，会使得血液的凝固度增加，从而影响到各个器官和系统的供血，导致患上高血脂、高血压以及动脉硬化的概率会非常高。
对于患有一些慢性血管疾病的人群来讲，如果大量吃猪腰子，还会增加患上冠心病、心绞痛等疾病的危险。
二、损害肾小管
猪腰子中含有非常多的镉元素，这是一种对人体有害的金属物质。
一旦大量进入人体当中，会使得肾小管功能受损，使得肾小管的重吸收功能发生障碍，从而引起肾小管性蛋白尿。
严重时，会使得肾小球滤过率下降，并且导致肾的结构损害严重，很容易引起慢性间质性肾炎或者是慢性肾衰竭。

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说得那么多，猪腰子到底能不能吃？
作为一种食物，猪腰子自然可以吃，但需要限量，另外还需要靠谱挑选。
大家在购买猪腰的时候，首先先观察颜色，新鲜的腰子光泽度较高，颜色为浅红色，而且还富有弹性。
而不新鲜的腰子通常都是发青色，一般水泡后会变成白色，整体的质感往往比较松软，而且并无弹性。
其次，咱们在购买腰子时，还需要观察是否存在“出血点”，若出现“血点”，则不宜购买。
而除了烧烤外，猪腰子也有不错的选择，比如清炖猪腰子、红枣猪腰参汤等美食。

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值得注意的是，猪腰子当中的重金属比较多，而且含有的胆固醇含量也非常丰富。
如果长期大量食用，不但起不到壮阳补肾的功效，还会使得心脏、血管健康受损，更会对肾脏造成较大危害。
尤其是对于患有一些肾脏疾病的人群来讲，尽量不要吃猪腰子，否则会使得症状加重，对健康不利。
因此，小小的“猪腰子”，其实并无特别的营养物质和营养作用，建议还是要科学看待。
它可以吃，但不要过于神话。

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参考文献：
【1】王翔.怎样挑选猪内脏[J].肉类工业,2012(05):2.
【2】刘健英. “猪腰子”药膳可补肾[N]. 医药养生保健报,2006-03-20(013).