免疫力|天冷孩子爱吃的菜，进补不上火，孩子多吃提高免疫力，常吃不怕冷糖醋汁|糖醋|提高免疫力

文|青青说育儿。没有宝宝之前，我是十指不沾阳春水的小女人，自从有了宝贝之后，我开始钻研各种食物营养特点的不同，提倡合理搭配才能营养全面，营养均衡是健康的基础，所以我更愿意在厨房里，科学认识食品，膳食均衡保健，在每天的饮食里把健康带给大宝和小宝！我会把自己了解的所知道的整理出来分享给大家！（专注育儿饮食优质原创文章，拥有本文章版权，欢迎转发分享）天冷孩子爱吃的菜，进补不上火，孩子多吃提高免疫力，常吃不怕冷
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糖醋藕丁，原来的做法基本以清炒、炖汤为主，后来发现糖醋竟也如此美味，脆甜美味，现在家中只流行这个吃法了。酸甜脆爽在挑选莲藕的时候，要挑选外皮呈黄褐色，肉肥厚而白的，如果发黑有异味，不宜食用，以山东的莲藕为上佳，在孩子没有胃口的时候，我会做上一盘糖醋藕丁，酸甜可口又下饭，孩子抓起筷子就不想放下。
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以藕为主的单验方在临床上应用较广，有很好的效验。比如鲜藕汁，每日早晚各服半杯，治肺结核出血、产后出血、鼻流血。另外，生藕捣绞取汁，加蜂蜜适量，搅匀，分次服，治热病烦渴不止;藕汁、梨汁各半杯，和匀服用，治上焦痰热、口干咳嗽。藕含有淀粉、蛋白质、天门冬素、维生素C以及氧化酶成分，含糖量也很高，生吃鲜藕能清热解烦，解渴止呕;如将鲜藕压榨取汁，其功效更甚，煮熟的藕性味甘温，能健脾开胃，益血补心，故主补五脏，有消食、止渴、生津的功效。藕中含有丰富的维生素K，具有收缩血管和止血的作用。对于淤血、吐血、衄血、尿血、便血的人以及产妇极为适合。鲜藕汁可治疗烦渴、泌尿系感染、鼻血不止，煮烂食用可治疗乳汁不下。
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做这道菜需要准备：藕、葱花、老抽、糖、盐、鸡精；
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下面我把做法分享给大家：1.莲藕去皮切丁。2.藕丁焯水。3.老抽一勺。4.白醋两勺。5.糖三勺。6.鸡精一勺。7.盐一勺。8.糖醋汁调好。9.淀粉调好。10.油热加入藕丁翻炒，加入糖醋汁。11.加入水淀粉。12.加入葱花丁，出锅。
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育儿之路，历经万难。每一对辛苦育儿的父母，都值得被温柔以待。各种食物营养特点不同，任何食材都是要均衡搭配才好！不能过量的食用，把握好量，不然好处再多，都有可能变成坏处，合理安排，健康饮食。这也是正确的建议。我是青青说育儿，想了解更多育儿饮食知识请关注我，如果您喜欢这篇文章，请点赞或分享给更多的人！