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便秘就怕这食材,吃一碗相当慢跑半小时,三天两头吃,肚腩变小了
红薯也叫地瓜。地瓜中含有丰富的营养,同时是纤维含量非常的高一种食材,地瓜中的纤维素具有通利大便,生津止渴的作用。所以对大便涩滞不通,烦热口渴的人来说,可以适当吃些地瓜是很有帮助的。因为地瓜中的纤维素可以加速肠道的蠕动,吃上一碗相当于慢跑半小时,三天两头吃,排出体内宿便,小肚腩不见了。
今天我用红薯压成泥,放在剩饺子皮中,简单的收一下口,放在平底锅煎一下,外香里糯,真的太好吃了。
下面就让我们一起看看这道红薯饼的具体做法吧!
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红薯饼
所需食材如下:
红薯两个,饺子皮十张,糖少许(也可不加)
烹饪步骤如下:
第一步:准备好所有的食材,红薯清洗干净,去皮后切成片。切好的红薯放入盘子中,蒸锅中蒸熟(筷子插一下,插透就表示红薯了)
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第二步:红薯蒸熟后,用铲子压成泥,越细腻越好。如果喜欢吃甜的可以稍微加点白糖搅拌均匀。
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第三步:把剩饺子皮用擀面杖擀薄。
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第四步:擀薄的饺子皮中间放上红薯泥。
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第五步:像捏包子一样把红薯包起来。
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第六步:像这样依次摆在案板上。
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第七步:锅中不放油,依次码上红薯饼,小火慢慢煎。煎到一面金黄就可以翻面了。继续小火慢煎,待两面煎至金黄就可以出锅啦!
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小贴士:
(1)饺子皮我是买的,所以擀薄后再包起来就有透明的感觉。大家也可以自己做饺子皮,一样也是非常好吃的。
(2)红薯压得越细腻口感就会越好,红薯泥可以根据自己的口味±糖的添加。
(3)煎红薯饼无需放油,小火慢煎,煎到外皮微微焦黄即可。
【 红薯|便秘就怕这食材,吃一碗相当慢跑半小时,三天两头吃,肚腩变小了】
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