中毒|男子吃鸡煲突然头晕胸闷，真相竟是……这些事千万别做中国陶瓷|许昆林|国医大师|徐

据广州日报消息
日前，广州街坊老王约上隔壁邻居
在家里搓上了一顿炭炉鸡煲
美味佳肴
难免碰上一杯

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正当吃得起劲时
老王突然感觉头晕、心慌、胸闷、气短
“难道喝多了”
老王感慨着身体一年不如一年
精神越来越疲倦
正好住在隔壁的
广州市第一人民医院呼吸与危重症医学科
郭伟鸿医生下班回来
推开门那一刻，差点被熏晕了
“煤炭、关窗、精神不对劲……
一氧化碳中毒？！”
郭医生马上冲进去打开门窗
将老王等邻居挪到通风的地方
慢慢地
老王逐渐缓过神来
还好没出什么大事
话说回来
为什么吃个炭炉鸡煲都这么危险呢？
DV君告诉大家
因为一氧化碳是一种无色、无味
无刺激性的气体
所以很多人中毒了也不知道
广州中医药大学第三附属医院急诊科李主任
在接受我们采访人员采访时表示
空气中一氧化碳含量超过0.01%
就会有引起急性中毒的危险
如果含量超过0.5%
一两分钟就可以令人窒息，甚至死亡

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通常在密闭空间内
吃炭炉煲、长时间淋浴、炭火取暖等
都存在一氧化碳中毒的风险
刚开始
患者会出现以头痛、头晕、恶心
呕吐为主的中毒症状
如果没有及时发现
随着症状的加重将会威胁生命

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但是！
出现头晕恶心的症状
不一定是一氧化碳中毒
“有可能是心脑血管、低血糖，也有可能环境比较闷、对食物有不适应，我们要做检查，抽血看看达到多少浓度才能确定。”
对广东的街坊来说
再冷的天气
没有一顿鸡煲解决不了的
但看到了这些报道
大家都很担心吃炭炉火锅的中毒风险
那广州的餐饮店通风条件如何呢？
又会不会
出现类似的问题呢？
1月28日，《DV现场》采访人员走访了
广州各大炭炉火锅店
1/ 广州北京路某炭炉鸡煲
1.开窗通风 ×
2.开门通风 √
3.打开排气设备不明确
可以看到，该店出入大门为唯一通风口，天花板安装了排气管与空调。由于门店还没营业，暂不清楚客人就餐时是否会打开排气设备。

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2/ 炭炉肉骨茶
1.开窗通风 ×
2.开门通风 ×
3.打开排气设备 √
该店店员介绍，他们的菜品都是提前煮好的，木炭是为了保温食材，“我们是烧完了才拿上来的，不会中毒的，还有空调排气扇。”
【 中毒|男子吃鸡煲突然头晕胸闷，真相竟是……这些事千万别做】
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3/ 炭炉烤肉
1.开窗通风 ×
2.开门通风 ×
3.打开排气设备 √
采访人员留意到，该店在炭炉的正上方就有抽油烟设备，排气扇正常运作，不过室内则是关门关窗，属于密闭空间。

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4/ 体育西横路龚记牛杂煲
炭炉 ×
卡式炉气罐 √
店员说，为了安全，好几年前他们就已经不用炭炉了，改用卡式炉气罐。

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5/ 铜炉牛蛙锅
1.开窗通风 ×
2.开门通风 √
3.打开排气设备 √
店员介绍，燃烧的木炭会放置在铜炉底部位置。关于开窗通风的问题，对方则表示“多少人晚上排队吃，都不管这些。”

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采访人员走访了几家使用炭炉的店铺后
发现两家店关门关窗
只打开了排气扇
其余三家店均开门通风，打开排气扇
对此，平安广州主任教官邵铭梁表示，单是空调解决不了室内缺氧的问题，炭燃烧过程中需要“送风+排风”，才能减少一氧化碳中毒概率。
也就是说，如果真的要检查
这些店能否合格得打个问号……

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话说回来
除了外出吃饭
冬夏两季都是一氧化碳中毒的高发季
咱们该如何避免呢？
安全指南
在家里
在家开着空调并使用液化气或煤炉做饭时，千万不要把门窗关实，应开窗通风；
烟筒及烟道口要定期检查和清理，保持排烟通道畅通，防止烟气倒灌；
冲凉房记得开窗通风，洗澡别太久。
在餐馆
使用炭火或液化气的餐馆要经常开门开窗保持室内空气新鲜。吃火锅时，要选择通风良好或排风设施较好的餐馆。
在车里
汽车要定期进行全面检修，及时排除漏气现象；
不要在发动机长时间运转的车里睡觉，体质较弱者不要在车库、地下停车场、汽车地下通道等地长时间地逗留。
赶紧把这提醒
转给身体的小伙伴吧~
来源:广东公共DV现场