木耳|以下四种食物，医生从来不吃，许多人还傻傻买回家，身体早晚拖垮亚硝酸盐

在平时的生活中，美食对于许多人是具备诱惑性的，然而，我们并不是什么好吃就吃什么，有许多东西吃多了对自己的身体健康都会造成一定的负担。今天我们就来一起聊聊四种食物，可能医生是从来不会食用的，对健康会造成巨大的伤害。

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1、微波爆米花。研究发现，袋子中的化学物包括全氟辛酸会引起不孕、肝癌、睾丸癌和胰脏癌。微波会引起这些化学物蒸发进入爆米花从而进入机体。

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2、新鲜木耳。鲜木耳里面含有一种叫“卟啉”的特殊成分。卟啉是一种光感物质，人在食用鲜木耳之后，经过太阳的照射，就会引发植物日光性皮炎，还可能引起皮肤瘙痒，皮肤暴露部分出现红肿、痒痛的症状。而干木耳是经曝晒处理的成品，在曝晒过程中会分解大部分卟啉，食用前又经水浸泡，其中含有的剩余毒素会溶于水，使水发的干木耳无毒。需要注意的是，浸泡干木耳时需多换几次水。所以干木耳比新鲜的木耳要更安全！

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3、精肉馅。菜市场的精肉馅，大多是由各种碎肉搅在一起，并且，菜市场的卫生条件非常差，不少家庭主妇常常发现，精肉馅里有黑色的渣滓、猪毛。如果要吃精肉，最好自己现场购买，叮嘱店家洗干净后再搅碎。
【 木耳|以下四种食物，医生从来不吃，许多人还傻傻买回家，身体早晚拖垮】
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4、腌菜。市场上的小贩卖腌菜的很多，但是在腌制菜肴的过程中，产生大量的亚硝酸盐，大家都知道，亚硝酸盐是致癌物质，腌制过程中，第二天到第二十天内含量是最高的，这时候，小贩急于回本，往往会拿出来卖，如果买了，会对自己和家人的健康造成危害。