■本报采访人员 尹训银
【 阿胶|吃阿胶 宜因人而异】 消费者应注意阿胶日服用量及食用方法等。一般来说，日服用量方面，阿胶药用时一般用量为每天3-9克，或遵医嘱；养生保健一般用量为每天6克。
在服用时间方面，因补益类产品空腹服用有利于吸收，消费者可在早晨起床后或晚上睡觉前服用。也可根据个人情况，用餐一小时后服用。
此外，服用阿胶类产品应忌口，避免吃过于油腻、辛辣、生冷的食物。古籍记载阿胶“得火良，畏大黄”，故不宜与大黄同服。消费者在食用时，用阿胶熬糕、煲汤等皆可。
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