大连特产有哪些好吃的能带走的
大连市是一座沿海地区,又被称作“浪漫之都”,大连市也是一座有悠久的历史的大城市,到大连市一趟,大连市有什么非常值得带去的土特产呢?
一:
大连市虾片是大连市地域的传统式特色产品,采用蠓虾为关键原料,随后历经发醇→熬料虾汁→调酱→揉面→挤卷→晾卷→切成片→风干等工艺流程制作而成,所制作出去的虾片颜色透明色,表层明亮,尺寸、薄厚匀称,经煎炸后,口味松脆,有虾的鲜香,无硬心,还被列入我国地理标志产品维护商品 。
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二:
旅顺海虾米是大连市的特色产品,旅顺海虾米又被称为金钩虾米,是用一种叫灯红虾的河虾为原料生产加工而成的,所制作出去的海虾米颜色金黄色,形状呈钩状,肉质地牢靠,富有延展性,味儿鲜美,还带有丰富多彩的营养成分,是烹饪、拌凉菜、煎炸、调料、熬汤的高品质食物 。
三:
庄河稻米是大连市的传统式特色产品,拥有 十分悠久的历史,清朝嘉庆年间,庄河就早已逐渐栽种稻谷了 。庄河拥有 十分优异的地形地貌,土壤层富饶,水源丰富多彩,阳光照射充裕,特别适合稻谷的生长发育,所唱出来的稻米米质清澈、晶莹透亮 。小米粒齐整,整大米率高,垩白粒少,垩细度低,所制作出去的白米饭芳香怡人
四:海鲜酱
【大连特产有哪些好吃的能带走的】大连市的海鲜酱,那简直世界上一绝,不一样原料调配而成的大鱿鱼酱,虾酱,乌贼酱等,配上小葱和大连市独有的闲鱼烙饼等面点,美味可口,吃一口就根本停不下来~
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