小宋|如何破解“小胖墩”难题知识|彭韵佳

随着生活水平的提高，有限的活动和丰富的美食，让处在生长发育期孩子的身体发生着很大的变化：比起他们的父辈，这一代的孩子明显高了、胖了。
“有效控制儿童肥胖和近视”被写入我国“十四五”规划和2035年远景目标纲要草案，直接点名“小胖墩”“小眼镜”，足见问题的紧迫。
2020年，国家卫生健康委办公厅、教育部办公厅等六部门联合印发《儿童青少年肥胖防控实施方案》，公布了分地区儿童青少年超重肥胖率流行水平情况，宁夏属于中流行水平省份。一项针对银川市1794名6岁至11岁儿童体质监测的数据显示，超重率为10.92%，肥胖率7.53%。10个孩子1个胖，“小胖墩”不仅是个人的烦恼，也给家庭和社会带来烦恼。如何减少“小胖墩”的发生概率？在“双减”政策下，又该怎样帮助“小胖墩”们健康减肥？采访人员对此进行了调查采访。
讲述
10岁的小智上小学四年级，每天早起上学，妈妈都会为他灌好一杯温开水，放学回来，保温杯空空如也。一直以来，李女士都认为小智喝光了杯子里的水，直到有一天下班早，顺路去接孩子，才发现小智一出学校门，就把满满一杯温开水倒进树坑，手里的饮料只剩瓶底。
“才10岁，已经快140斤了，个头也没蹿起来。”曾经肉乎乎的小萌宝现在让李女士操碎了心：“吃饭的时候紧盯他的筷子，生怕他吃太多肉。为了控制他的体重，家里做饭都很清淡，也从不买饮料，可这样反而刺激了他的‘报复性消费’，经常用自己的零花钱偷偷买可乐、汉堡。”
【 小宋|如何破解“小胖墩”难题】最让李女士担心的不是眼下，而是几年后的中考：“孩子的胃口已经撑大了，照这样下去，进入初中，又赶上青春期发育，体重肯定更难控制，中考体育失分在所难免。”
一旦与分数挂钩，家长就会格外重视。九年级的小宋前不久在家上网课，一个月瘦了近10斤：“我妈专门买了跑步机，监督我每天跑3公里。”即便每天汗流浃背，小宋的体重还是高于标准值。“都是小时候贪嘴惹的祸。”小宋的妈妈胡女士说。
即使上了高中，超重、肥胖所带来的影响依然如影随形。银川一中高三（7）班班主任刘鸿雁从教17年，她发现，每到高二下学期，班里的“胖小子”“胖闺女”就多了起来：“临近高考，家长都着急给孩子补充营养，孩子们一个个‘充’了起来。”
“动吃不平衡，多余的能量就会转化为脂肪，堆积在身体中。”银川一中校医陆岩对比了近5年来在校学生的体质状况后发现，2020年超重和肥胖率达到峰值：“去年正赶上疫情，孩子们居家上课，忽视了体育锻炼，这是造成肥胖率增长的主因。”
“肥胖不仅影响身体和心理健康，还有可能会让孩子与梦想失之交臂。”刘鸿雁至今为自己的爱徒深感遗憾：“2016届的一名男生成绩优异，是上清华、北大的好苗子。可是因为体重过大，加上高强度的学习压力，临近高考时，严重的坐骨神经痛让他无法坐着学习，每天只能仰卧看书，最终因几分之差无缘梦想的高校。”
探因
陆岩2007年进入银川一中从事校医工作，一直非常关注学生的体质健康：“2021年，一中在校学生2898人，其中超重和肥胖比例占到13%。”“肥胖造成的危害显而易见。”刘鸿雁说：“在课堂上，‘小胖墩’容易打瞌睡，精力不集中，很难应对高考前的全力冲刺。”
“2021级七年级新生参加中考时，将面临70分的体育成绩。”银川唐徕回民中学南校区体育教研组组长王海涛说，这几年孩子的营养越来越好，可身体素质并没有明显提高：“每个班至少有三四个‘小胖墩’，早操跑步时，有的学生经常被甩在队尾，急得哭鼻子。”
“全校3000多名学生，‘小胖墩’能占到5%左右。”宁夏银川市第二十一小学体育教师马旭说：“胖孩子有个共同点：管不住嘴、迈不开腿。一放学，拥到小卖部买零食的人群中总有他们的身影，可一上体育课，他们就会找各种借口逃避运动。”
“心理上，孩子如果发胖，被别人起外号的机会就多了，尤其随着青少年爱美意识的增强，自卑、不合群的情况就会增多。躯体上，脂肪组织是重要的内分泌器官，当肥胖发生，脂肪蓄积超过一定程度，会对青少年体内的雌激素、孕激素、生长激素等产生一定的影响。”宁夏营养学会儿童肥胖学组副组长、宁夏医科大学总医院营养科营养师薛涛告诉采访人员，近年来从门诊情况看，儿童青少年肥胖患者呈上升趋势，性早熟的孩子也越来越多，农村和城市青少年肥胖症确诊率逐年上升。“这些孩子主要表现为食欲旺盛，喜欢吃甜食、高脂肪食物，不喜欢吃蔬菜、水果等清淡食物。同时皮下脂肪丰满、均匀，上臂、腹部尤为明显。”薛涛说，胖孩子特别容易疲劳，睡觉时经常打呼噜，可能会出现睡眠呼吸暂停缺氧，睡眠不好又会带来一系列连锁反应，比如记忆力下降、认知障碍等。