艾叶煮鸡蛋有什么禁忌 _艾叶鸡蛋

每一年端午节上下左右，一些来到年纪的妈妈们就爱给家人用艾叶煮鸡蛋吃，听闻能驱邪，也可以让熬成的生鸡蛋一种与众不同的香味。但是现如今很多大都市人，早就离艾叶煮鸡蛋越来越远，下面就把艾叶煮鸡蛋的做法和避讳给大家介绍一下。
怎么煮

文章插图
艾叶煮鸡蛋的做法十分简单，只必须准备充分二到三个生鸡蛋和十五克艾草叶，煮前把生鸡蛋清理，把艾草叶用凉水浸泡一下，洗去表面的不干净的东西，与生鸡蛋一起放锅里，加凉水煎制，烧开以后再煮十分钟，接着把生鸡蛋取出来，祛除蛋壳以后再度放锅里，随后煎制十分钟，锅中的艾叶鸡蛋就能煮好，取出降温马上服用就可以。
功效与作用
【艾叶煮鸡蛋有什么禁忌】1、养生食疗身体
艾叶鸡蛋对人们身体有明显的养生食疗作用，艾草叶这类食材中含有多种多样的微量元素磷、钙以及铁和多种多样微量元素，而生鸡蛋中则含有许多的蛋白质和维生素b2也是有大豆卵磷脂，这类化学物质可以促进脑部发育，也可以促进人体基础代谢，还能滋补养生气血，缓解体质虚寒。
2、活血化淤调养月经
艾叶鸡蛋能活血化淤调养月经，因为艾草叶这类食材本身就是妇产科普遍名贵中药材，它能温宫，也可以止痛，更能活血化淤，用它煮鸡蛋让女性服用，可以提高女性体质，也可以缓解月经失调，对她们经常出现宫冷、体寒以及经期腹疼有很好的缓解作用。
3、避免癌病
艾叶鸡蛋中含有多种多样的微量元素硒和维生素b2以及天然不饱和脂肪，这类化学物质都是天然的抗癌化学物质，能抑制人体内致癌物质的转换成，也可以避免肿瘤干细胞变病，促进细胞再生与基础代谢，平时经常服用艾叶鸡蛋能防癌抗癌，可以让癌病发病率骤降。
艾叶煮鸡蛋的服用避讳
阴虚血热者慎重应用艾草叶。素体肾阳虚，或失血过多伤阴，产多乳众，耗损元精，或心烦焦虑，营灰暗耗，阴气血亏虚少，虚热內部，热扰冲任，冲任虚损，不能制约月经，遂致月经提早而至。常造成于素体肾阳虚，有失血过多史，病久伤阴史，多生史。阴虚血热多由于人体血液丢失，或窝里斗造成肾阳虚，阴不制阳，造成热邪充足，侵入血分，变为血热症，可造成在过热、出汗太多没有填补水分，久渴，少水，或者多食躁热食物，及一些药物、还多见于长久性漫性活动性肝炎，或精神焦虑等。就是经期提前、例假量少；有失血过多史，生育很多的人或是经常感觉很焦躁不安有长久性服药史的人最好无须吃艾叶煮鸡蛋。
也是有就是病人发热时无须吃艾叶煮鸡蛋，慢性肾炎病人肾功能降低，小便减少时，也要慎食艾叶煮鸡蛋，肝、胆患者应视病状操纵生鸡蛋摄入量，因而最好无须吃艾叶煮鸡蛋，对蛋白质过敏一些本身体质过敏的病人不宜吃艾叶煮鸡蛋。