白灼罗氏虾是开水下還是凉水下白灼罗氏虾要煮多长时间 _冷水

罗氏虾是十分美味的海鲜产品，很多人都喜欢吃白灼罗氏虾。下边小七我给大伙儿共享了白灼罗氏虾的作法，赶紧来试试吧。
1.准备好食物
2.罗氏虾漂净，剪去虾芒

文章插图
3.锅中放适当冷水，放生姜片，葱结，滴少量油，烧开
4.放进罗氏虾
5.加上料酒，烧开3--四分钟上下
6.放盐，胡椒粉
7.再烧开1分钟，熄火，捞起来
8.用鲜贝露酱汁，胡椒粉，香油等调好沾料，把罗氏虾摆盘装饰
9.用香莱围边就可以上菜。
小提示
1.白灼罗氏虾，時间不必长，时间长了鲜虾衰老。
2.沾料依据自身喜爱的调。
油爆罗氏虾
原材料
罗氏虾\\韭黄、平菇、小辣椒、白芝麻\\盐、胡椒粉、米酒、芝麻油、味精、芡粉、植物油。
作法
1.将虾洗净用刀在虾身上割开，挑去除虾线洗净，淋上木薯淀粉，平菇、小辣椒洗净切割成条，韭黄洗净切割成段;
2.将味精、胡椒粉、芝麻油、米酒、芡粉调为汁备用;
3.坐锅打火下油，油烧放进虾炸至掉色捞起来控干油;
4.锅内留余油，油烧倒人平菇、韭黄、小辣椒、虾煸炒，添加调准的汁，再放进韭黄、盐炒匀，淋入芝麻油，撒上白芝麻就可以起锅。
小技巧特性
美味可口，鲜虾细嫩。
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白灼罗氏虾是开水下還是凉水下 白灼罗氏虾要煮多长时间

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