马头兰|会吃的人最健康，3种食物不可少，排毒养颜，有益健康！排毒养颜|山药|淀粉酶|马兰头

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马兰头
它叫马兰头，又名紫菊、鱼鳅串、鸡儿菜、红梗菜等，马兰头分为青梗和红梗，都是可以吃的时鲜野菜，把嫩根茎和叶子一起采摘，焯熟后就可以吃了。它营养价值非常高，含有丰富的维生素、胡萝卜素以及人体所必需的7种氨基酸，马头兰还含有丰富的矿物质元素，其中钾元素的含量是普通蔬菜的20倍。

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山药豆
山药豆中含有一些淀粉酶和多酚氧化酶，食用或对食物中的淀粉和多酚类的消化和吸收具有很好的促进作用，因此，山药豆属于补脾养胃的药，临床上常用来治疗脾胃虚弱、食少体倦、腹泻等病症。山药含有多种营养素，具有强身健体的作用，尤其是对肾脏的滋补作用明显，大凡有肾亏遗精，妇女白带所，小便频繁等症状，都可服用山药豆。

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秋葵
秋葵也被称为羊角面包?咖啡黄色向日葵?毛，目前秋葵已成为高端营养和健康蔬菜的热门追捧，畅销全世界。它的可食用部分是果荚，分为绿色和红色。
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