黄瓜是我们生活中常见的一种果蔬。它的味道不仅鲜美,而且还能补充人类缺少的营养元素。多吃黄瓜有益于我们的身体健康。特别是一些女性朋友,多吃黄瓜还能美容养颜,健身瘦身的作用。而黄瓜的吃法也有许多种。比如说生吃黄瓜、凉拌黄瓜等等。那么黄瓜这么好,我们在买黄瓜的时候选粗的好还是细的好?看清3点,不会再买到激素黄瓜!
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第一点,看黄瓜的刺。我们买黄瓜的时候,一眼就能看清黄瓜上面的刺。如果黄瓜的刺分布均匀,而且刺与刺之间的距离短小。并且轻轻一碰就会掉落。这样的黄瓜味道好。相反那些刺分布不均匀的黄瓜,一般都是老黄瓜。
【 激素|挑选黄瓜,选粗的好还是细的好看清3点,不会再买到激素黄瓜!】
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第二点,看黄瓜的粗细。有些不懂行的新手去买黄瓜,一般都是专挑大个子黄瓜。因为他们认为越大的黄瓜,里面的果肉就越多。其实这是错误的想法。我们在买黄瓜的时候,一定要选上下粗细均匀的黄瓜。一般粗黄瓜生长的时间,口味并不怎么好。而太细的黄瓜营养缺少。
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第三点,摸黄瓜的硬度。我们摸黄瓜的时候,只要摸它们的头部和尾部就可以。只要这两个地方比较硬,那么这样的黄瓜都是新鲜的黄瓜。相反比较软的黄瓜,要么放置的时间长,要么就是比较老的黄瓜。
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除了以上三点外,我们在买黄瓜的时候,也要避免买到激素黄瓜。激素黄瓜虽然对我们的身体没有什么危害,但是相比较自然生长的黄瓜,它们的味道等方面有着很大的区别。那么怎么分别激素黄瓜呢?其实很简单,激素黄瓜的颜色比较浅,身上的刺分布的及其不均匀。学会以上几个点,相信你在买黄瓜的时候,不会再买错了!
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