冬季天气十分干燥寒冷,家里又比较暖和,孩子总是爱出门玩耍,一冷一热的非常容易着凉感冒,大家也都知道,“是药三分毒”,对身体不好,所以有些家长就会通过食补的方式来预防咳嗽,今天给大家分享一个可以缓解感冒、止咳的水果。“止咳果”被发现了,隔天喝一杯,咳嗽感冒都不怕,千万别错过!它就是橙子,营养师大乔说过,橙子具有较高的药用价值,富含有大量的维生素C,可以有效的预防感冒,提高身体的免疫力。今天小编给大家带来的是一道橙子撞奶的做法,喜欢的朋友们,那就一起来看看吧!
橙子撞奶
【 止咳果|“止咳果”被发现了,隔天喝一杯,咳嗽感冒都不怕,千万别错过】
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By 草海(来自腾讯.)
配料:
牛奶 1盒 、橙 2个 、白糖 6克 、冰粉 15克
烹饪步骤:
1.备好食材
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2.橙子去皮切块
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3.在切丁 放入杯中
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4.碗里加入冰粉白糖
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5.刚烧开的水到入搅拌二分钟
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6.到入放了橙子肉的杯中
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7.等凉
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8.大概十分钟左右就凝固了
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9.把牛奶剪开
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10.到入牛奶用吸管搅拌橙子冻让牛奶撞上
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11.霸王超市归一有机牛奶之花式百搭料理
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烹饪小贴士:
1、先要辨别该品种是否是脐橙,一般来说,脐橙比甜橙的个头要大,甜橙多小而圆;绝大多数脐橙是无籽的,而甜橙有籽;除了一些闭脐的特殊情况,脐橙底部都是有果脐的,切开后就像有个小橙子,而甜橙不具备这个特点。
2、不买特大或特小的,中等个头的最好,直径差不多在8厘米左右。太大个的脐橙,水分消耗比较大,吃起来干巴巴的,口感不好。
3、挑选果皮细腻、油胞细小的脐橙,这样的脐橙皮薄,果实水分较充足。果皮粗糙,特别是果梗部位粗糙的,说明脐橙水分不多。
大家喜欢吃橙子吗?
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