头发之所以会变白,是因为毛囊中的黑色素减少,而黑芝麻中的黑色素含量却非常丰富,恰恰可以弥补黑色素减少的症状,从而可以使白发变黑,黑发更加的有营养。
黑芝麻中富含丰富的维生素E,而且含量还是所有的植物当中最高的。维生素E具有很好的抗氧化性,因此可以起到抗衰老和润肤养颜的作用。另外,黑芝麻中含有防止人体发胖的物质蛋黄素、胆碱、肌糖,因此芝麻吃多了也不会发胖。
还能够提高生育能力黑芝麻富含维生素E,而维生素E除了具有良好的抗氧化作用之外,还对人体的生育机能具有良好的促进作用,对于男性可以使精子数量生成增加、精子活力增强,对于女性能够使雌性激素浓度提高。此特性对于想要孩子的夫妻来说,可谓是一大福音。
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每100克芝麻中含有铁量是菠菜的3倍,对治疗缺铁性贫血有很好的疗效。同时,对于经期的女性也有很好的补血作用。
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黑芝麻属于油性食品,食用之后,可以滋润肠道,防止大便干结,从而可以起到防止便秘的作用。因此,黑芝麻非常适用于老人和产后的妇女。
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说到补钙,市场上不乏补钙的药品,但是有一句话说的好,“药补不如食补”。所以,从食物中摄取钙是最好的选择,而且黑芝麻中的钙含量要远远高于牛奶和鸡蛋,而且要远远高出近2倍,由此可见,黑芝麻才是补钙的绝佳食品。
【 黑芝麻|它的钙含量比鸡蛋还高,药补不如食补,常吃它还可以摆脱白头发】
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