小窍门|西兰花洗不干净教你一个小窍门，脏东西自己跑出来！ http:\/\/p0.img.360kuai.com\/dmfd\/1

西兰花洗不干净？教你一个小窍门，脏东西自己跑出来！说起西兰花，大家肯定都认识，也知道它是一种功效出色的养生食材，西兰花从外表看就是一种绿色的花菜，它是花菜中的精品，是近几年最流行的有机菜品之一，西兰花的营养价值与保健功效比普通菜花高很多，人们食用以后对身体有多种好处。
文章插图
西兰花这种菜品中含有大量的维生素C,这种物质可以清除人体内的自由基，也能抑制亚硝酸胺的生成，能有效提高人体免疫细胞的活性，同时也能减少病毒对细胞的伤害，经常食用能预防细胞癌变，平时多吃西兰花能让人体吸收多种维生素和矿物质，能促进身体代谢，也能提高身体内部免疫细胞的活性，能让人体的抗病能力明显提高。西兰花中的纤维素还能吸收人体内积存的毒素，可以让它们随大便排出体外，经常食用可以让人们的体重明显减轻，能让人们的身体越来越苗条。经常食有西兰花就能起到不错的美白作用。
文章插图
西兰花洗不干净怎么办呢？1、首先准备一个有隔水层的洗菜篮子，再将西兰花切小朵，放在篮子里用清水洗干净。2、在篮子里放入适量的食盐，然后放入西兰花，浸泡15-20分钟。3、看到水里有脏东西或者是虫子就可以，后面再继续用清水清洗几遍。这样用盐水浸泡不仅可以泡出西兰花里面的虫子和脏东西，还可以保持西兰花的鲜味，减少营养的流失。
文章插图
你喜欢吃西兰花吗？