秋天是丰收的季节，色泽鲜艳黄橙的柿子一经上市就吸引了不少市民争相购买。“柿子寓意好，口感甜糯，老人小孩都爱吃”。柿子富含维生素、氨基酸、纤维素、微量元素，有润肺化痰、清热解毒等功效，民间有“一个柿子十副药”的说法，可见柿子营养价值之高。

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【 高蛋白食物|柿子味美，但千万不要这样吃！】那柿子怎么吃才是健康的呢？今天走进宁海县中医医院，消化内科专家杨邦宠与内分泌科专家娄薇薇一起为你解答。
柿子不建议空腹吃
柿子属于酸甜口，空腹食用容易导致胃酸分泌过多，刺激胃壁，可能会引起胃痛等不适。并且其中含有大量的鞣酸和果胶，空腹状态下它们容易与胃酸结合变成大小不等的硬块，形成胃结石，一旦形成损伤胃壁，出现胃潴留、溃疡、出血等情况。
柿子不能和这些食物一起吃
柿子中的鞣酸还容易与高蛋白食物、高淀粉类食物发生反应，刺激胃壁、形成沉淀物，会出现腹痛腹泻、消化不良等症状。常见食物有红薯、芋头、螃蟹、虾、鸡蛋、牛奶等，食用时应该间隔一段时间，避免同时进食。
柿子不宜多吃
100克柿子的能量与米饭差不多，热量甜度并不低，特别是制成柿饼后热量翻倍，甚至在一定程度上可以替代主食，因此糖尿病患者不宜多食，一天最多吃一个拳头大小的柿子。柿子性微寒，本身脾胃虚寒的市民朋友也不宜多吃。（蓝媒联盟·宁海传媒集团采访人员 应刘意 金芳 罗孙志 高悦雯王钰丹）

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