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马齿苋是一种保健食物。当人的肠胃消化功能不好的时候吃马齿苋是非常有效果的。可以使白发慢慢的变黑，是补肾的好菜，还可以清心，肝，肺的火气。也是肠道的清洁剂。有排毒养颜的作用。
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韭菜又叫起阳草，味道非常鲜美，还有独特的香味。韭菜的独特辛香味是其所含的硫化物形成的，这些硫化物有一定的杀菌消炎作用 ，有助于人体提高自身免疫力。韭菜中这些硫化物还能帮助人体吸收维生素B1、维生素A，因此韭菜若与维生素B1含量丰富的猪肉类食品互相搭配，是比较营养的吃法。不过，硫化物遇热易挥发，因此烹调韭菜时需急火快炒起锅，稍微加热过火，便会失去韭菜风味。
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菠萝蜜中含有丰富的抗氧化物，而抗氧化物有提高免疫力的功效，因此，多吃菠萝蜜可以提高自身的免疫力，对体质弱人群是有好处的。菠萝蜜中含有大量的抗坏血酸，这种物质可以提神醒脑，提高脑细胞活性，缓解疲劳。
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