大家好!欢迎来到美食星期八,今天跟大家分享的是:它是“全能蔬菜”5块钱1把,浑身是宝,清热解毒美容驻颜明目护心。今天早上去买菜,正好看到有当地的阿婆在卖南瓜花,二话不说就买了2把,10块钱。这个娇柔不起眼的南瓜花,可不能小瞧它了,它可是被誉为“全能蔬菜”的完美营养食品呢,它富含了丰富的胡萝卜素,不仅清热解毒,明目护心,还能有效地提高智商。特别是南瓜花里的南瓜花粉,虽不至于让人长生不老,但是其美容驻颜、增强机体免疫力的效果是特别明显的。可谓是上得了国宴厅堂,下得了百姓厨房的一道特色美食。遇到了一定要买点尝尝。
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【炒南瓜花】食材:南瓜花,青椒详细步骤:先把南瓜花的茎部和花蕊摘除,这个花蕊是不能食用的。再清洗干净,沥干水分备用。
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切点青椒。
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锅里倒油烧热,烧热后把南瓜花和青椒倒入,翻炒均匀,炒熟。
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根据自己的口味加盐,加鸡精,快速翻炒均匀出锅。简单营养又好吃的炒南瓜花就做好了。
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南瓜花的做法很多,还可以烧汤,裹面粉油炸,南瓜花炒肉末,南瓜花炒鸡蛋,南瓜花酿肉等。感谢阅读,如果喜欢美食星期八的文章请帮忙点赞、关注、分享一下!或者你有什么更好观点和做法,欢迎在下面踊跃留言和大家一起讨论。
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