文章插图
②香梨又叫学名库尔勒香梨,较香甜。其果皮是绿黄色的,果实较小,呈纺锤形或倒卵形。这种梨糖度高,酥脆无渣,香味浓。
③雪花梨清心润肺。雪花梨果面较粗糙,个头较大,肉质细嫩、汁多味甜,有较高的医用价值,具有清心润肺、利便之效。
文章插图
4三招挑选好梨
①看梨脐:底部的梨脐凹陷较深,周围光滑整齐的,就是大家说的“母梨”,这样的梨比较甜;
②看梨形:果形端正规则、圆润饱满的,这样的梨,颗粒组织少,汁水丰富,通常吃起来也很甜;
③看梨皮:表皮较光滑细腻的梨,果肉也比较鲜嫩。如果皮上褐色纹路比较多的话,就说明它有点不新鲜,水分已经流失了。
【提示】:梨性寒,肺脾气虚的人不适宜直接用梨补肺,特别是有面色苍白、怕冷、腹泻等症状的人,而生姜性温,归脾经、肺经,两者搭配刚好能中和梨的寒性。也可以将梨熬成膏方,性质更为温和,适用人群更广。
来源:我是大医生官微
- 七大营养素|中医专家提醒:通便别再只盯香蕉,不妨试试这七种食物
- 茄子|冬天必吃这菜 搭配大蒜一起吃!活血化瘀又通便几块钱一大盘
- 补血|过年必吃2种“伪豆腐”,低脂高蛋白!尤其第一种,补血还特厉害
- 健脾胃|通便吃它、降火吃它、健脾胃吃它......这份过年水果清单,你家肯定用得上
- 柚子肉|适合女性吃的3种食物,润肠通便,延缓衰老,爱吃就赚到
- 专家建议|每日吃个苹果,能润肠通便、防癌,养生专家建议两个时间吃最好
- 当你没钱的时候别主动请客,否则必吃亏!很现实
- 宿便|最通便不是红薯,原来是它,一蒸一晒,常吃排宿便,身体更轻松
- 芋头|大寒必吃这“6根”,真正的养身健体,错过等一年!
- 通便|冬季进补“仙人骨”!排毒通便、增免疫,错过太可惜!