营养均衡|甲状腺癌手术后要如何饮食?牢记这4个饮食原则,可以更快地恢复

营养均衡|甲状腺癌手术后要如何饮食?牢记这4个饮食原则,可以更快地恢复】甲状腺癌是一种恶化程度比较高,而且癌细胞生长速度非常快的恶性肿瘤,极易在很短的时间内出现压迫或者转移的情况,使病人出现吞咽困难、呼吸不顺,以及声音嘶哑等症状,给患者带来巨大的伤害和精神上的折磨。因此甲状腺癌患者要在短时间内确定合适的治疗方案,这其中最常见的治疗方法则是手术治疗,手术治疗后身体比较虚弱,要及时补充营养,要注意科学饮食护理促进身体的康复。
营养均衡|甲状腺癌手术后要如何饮食?牢记这4个饮食原则,可以更快地恢复
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甲状腺癌术后要如何饮食呢?1、 控制好热量的摄入
甲状腺癌患者术后要控制好总热量的摄入,每天摄入的热量总量要比正常人高很多,至少要达到十千焦以上。因为甲状腺癌患者对于蛋白质的分解能力特别高,而合成代谢的能力则比较差,身体内的营养情况时刻处于不平衡的状态,此时患者需要补充足够的蛋白质,每天摄入蛋白质的量至少要达到1.5克以上,可以选择瘦肉、牛奶和鸡蛋等食物补充蛋白质。
2、 掌握正确的进食方法和烹调方法
甲状腺癌患者术后往往会出现食欲不振的情况,而此时患者又需要大量的营养做支撑,因此家属要在进食方法和烹调方法上面下功夫。在烹调方面要做到色香味俱全,这样可以增加患者的食欲,此外要吃容易消化吸收的食物,在烹调方面尽量采取蒸、煮、炖的方式,避免使用煎炸等方式。在食物的选择上,则要根据患者的消化能力决定,而且要以少食多餐的方法进食。
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3、 保持营养均衡
单单依靠蛋白质和热量,患者的身体是没有办法快速康复的,还需要碳水化合物以及维生素和纤维素的参与,患者才能够更快的康复,因此甲状腺癌患者在恢复期间要适当的吃些蔬菜和水果,因为蔬菜和水果既容易消化,又可以给患者提高所必需的营养成分。
4、 多吃能够抗肿瘤和提高免疫力的食物
甲状腺癌患者手术之后依然有复发的可能性,因此要多吃一些具有抗肿瘤作用的食物,比如无花果、萝卜、魔芋、海参等等,此外还要多吃一些能够提高人体免疫力的食物,比如甲鱼、核桃、香菇等等,这样可以让患者有足够的能力与癌细胞做对抗。此外患者还可以适当地吃一些具有健脾胃作用的食物,比如韭菜、虾、淡菜、山药等等。
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温馨提示
家属在给患者准备食物的时候,要保持食谱结构合理。甲状腺癌患者所吃的食物不可以过于简单和单一,应该秉持多样化的原则。在制作食物的时候要做到清淡与富含营养结合、容易消化与富含维生素相结合、供应的能量和病人的消化能力相结合,当然最好能够在医生的指导下安排饮食。此外甲状腺癌患者术后还要保持良好的心情,避免因病情而感到焦虑不安,因为这些不良情绪对疾病的康复并没有任何帮助,相反还可能使病情加重。
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