食用价值|农村有一种“会跑”的草，老人们称为“抗癌神药”如今一斤300元亲爱的|高脂血症|食用禁忌|维

在中华这片大地上，流传着各种各样的传奇。今天，咱们就来说一下藏在深山中的野草。老人常说这种草药挖的时候发不出声音，否则它会自己跑掉。当然，植物能”跑掉“肯定是不可能的。这种草药叫做三叶青。想要找到它很困难，但找到之后挖掘才是最难的。幼苗就像红薯藤一样满地爬。想要找到块根很难。主根很脆。一旦根断了，就很难再找到。这就是原因。所以老一代人说这东西会跑。如果你仔细挖，你会慢慢发现一个小根像一个小葫芦，那么恭喜你，你挖到了！
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三叶青一般生长在沟壑中小河旁的半阴半阳环境中。这种植物喜气候凉爽，适宜的温度在25°C。适宜的温度会是它生长健壮，当冬天的温度降到10°C时，它就会停滞。耐旱，避水。土壤要求不严格，最好生长在腐殖质或石灰丰富的土壤上。
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三叶青一般生长在沟壑中小河旁的半阴半阳环境中。这种植物喜气候凉爽，适宜的温度在25°C。适宜的温度会是它生长健壮，当冬天的温度降到10°C时，它就会停滞。耐旱，避水。土壤要求不严格，最好生长在腐殖质或石灰丰富的土壤上。三叶青耐阴性强，抗病能力强，虫害较少。且极为耐寒。可塑性强，湿润的户外环境可在地上种植，存活率高，覆盖率高，生长快。这种草药可以全身使用，但根块有最好的功效。
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在农村地区，它也可以治疗感冒、蛇咬、毒蜂等症状。它的抗癌作用也被现代医学发现。虽然是中草药，但有一定的食用价值，少量的食物也有滋补作用。在这些年里，人们开始重视健康，使之有了很大的功效，可以治疗许多疾病，而且价格也上涨了。野生三叶青的价格为每斤至少300元，种植三叶青的一般价格为200元左右。现在，一些农村地区开始长出三叶青。