功效:用于心眠、肾虚遗精,健康人食用可增加食欲、补肾强身。
8
清蒸莲子
原料:白莲子60克。
做法:白莲子不去心,放入小碗内,加水适量,上屉蒸1小时即可食用。
功效:可用于遗精、滑精,疗效显著。
9
莲子雪梨汤
原料:新鲜莲子50克,雪梨100克,山药50克,大枣5个,蜂蜜25克。
做法:将莲子去芯、雪梨去皮去核切块、山药去皮切小段,大枣去核,洗净入锅中,加水适量,小火慢炖至莲子、雪梨、山药、大枣熟烂后,加入蜂蜜,即成。
功效:生津润燥,健中助运。
10
莲子百合银耳粥
原料:新鲜莲子50克,百合50克,银耳30克,枸杞15克,糯米100克。
做法:莲子去芯、百合剥开洗净,银耳冷水泡开并撕成小块,糯米淘洗干净并浸泡15分钟,共入锅中,加水适量,旺火烧开转小火,熬至莲子、百合、银耳、糯米熟烂后,加入枸杞,稍煮片刻即成。
功效:润燥养肺,清心宁神。
#小贴士
需要注意的是,因为莲子略有收涩之性,常腹部胀满及大便燥结的人、寒凉体质的人,忌食莲子。
来源:养生中国
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