豆腐丝瓜汤
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豆腐味道清淡,又含有丰富的蛋白质。丝瓜中含有大量维生素C,夏季身体水分蒸发快,丝瓜能帮人体补充水分。食用丝瓜能够起到加快代谢的作用。
荷叶粥
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荷叶中含有荷叶碱等多种生物碱,具有利尿、防暑的作用。食用荷叶粥可以清热润肺,凉血止血。
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取新鲜竹叶、荷叶、薄荷各30克,加水煎煮10分钟后取汁,加入适量蜂蜜代茶饮即可。
薄荷叶中含有薄荷油,用水冲泡后,是天然的降温饮品,能够提神醒脑、清心明目;新鲜竹叶是一味清热的中药,生津利尿;荷叶主治暑热烦渴,二者都是解暑佳品。
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取金银花10克,土茯苓20克,生蚕豆30克,加水煎煮,一般以蚕豆煮烂为度,饮汁食豆。土茯苓能够清热解毒以除湿;金银花清热解毒以消肿;蚕豆利湿。
这道饮品尤其适用于伏天好生痱子、疮疖者。
有蚕豆病者禁用。
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野菊花、荷花各10克,茉莉花3克,洗净后以沸水冲泡,加盖稍冷后当茶饮。
以这三种花的花朵代茶饮,有消暑解热、芳香开窍,去心胸烦热的作用。需注意,野菊以色黄无梗、完整、气香、花未全开者为佳。
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建议有心脑血管病史的人应尽量避开早间时段锻炼。炎热天气下减少不必要的外出,尤其要少去温度高、湿度大、人口稠密的地方。
最好穿着浅色、透气和宽松的棉质衣服,戴上遮阳帽或使用遮阳伞。
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夏季不注意及时补充水分,会导致血液浓度增加,血液黏稠,极易突发心脑血管事件。
每天的喝水量不少于2000~2500毫升,晚上睡觉前和早晨起床后应喝一杯水。
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