三伏灸|三伏天湿气大，这菜可多吃，祛湿提气，女人常吃身体会感受到维生素b

导语：三伏天湿气大，这菜可多吃，祛湿提气，女人常吃身体变化感受到

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三伏天这段时间，我一直在进行三伏灸，同时还找了老中医调理身体，希望能起到事半功倍的效果。这几年因为体内湿气重的原因，而且南方福建本身就是湿气重，所以只要下雨之前，我的身体就好比天气预报，腰和臀位置就开始疼了，严重时候神经痛的厉害连站立都成问题，所以人到中年有个健康的身体就是财富了。

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我属于气虚体虚脾胃虚的人，所以平日要吃一些活血提气的食物，今天我就分享一道很适合这类女生吃的食物，那就是艾草粑粑。
艾草的作用是多方面的，包括温经、驱寒、祛湿、祛痰，用在虚寒的女子身上是再好不过了，现在天气热艾草还可以驱蚊呢。而我用的艾草是清明时节采摘的嫩叶，打成艾草泥冰箱冷冻，所以现在还能这么方便吃到这些。

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湿气重体寒，用它做成美食吃，身体变化看得见！
一起来看看【艾草粑粑】的详细做法吧。
准备的材料：艾草泥350克，糯米粉370克，糖80克左右
具体做法：这个就是我之前用料理机打好的艾草泥，艾草泥越多艾草的味道也越重，不习惯的可以减少一半的量，那样做好的成品颜色就没有那么深了。

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艾草泥要尽量打碎一些，然后加入白糖，白糖用量也可以根据自己口味增减。

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然后将糯米粉分次加入，因为艾草泥水分不同，所以我给的这个粉只是差不多的分量。同时我的这个艾草泥也是煮过的，是温热的，这样加入糯米可以直接揉，不易开裂。

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艾草糯米团揉成如我们耳垂一半柔软的样子就可以了，然后取100克左右滚圆再按压成厚片。

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放入提前预热好的电饼铛，少许的油，盖上盖子2面烙到金黄色就可以了。

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咬开软糯不会粘牙齿。做到这一点就是面团要多揉几下，成光滑的面团并且艾草泥是温热的。反之，揉好的糯米团可以取一小团放入烧开水中煮片刻，然后再放入生的糯米团里面再次揉均匀，这样做好的糯米团成品就是软软糯糯的，不会粘牙齿，特别好吃。

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艾草是很不起眼的，是药也是菜，嫩叶这样做是美食，晒干了就可以用到三伏天的艾草灸了，艾草在进入到人体后能将寒气祛散，对人体健康十分有利。它能改善虚寒体质、风湿性关节炎等问题，所以三伏天用它吃它正当季，别错过了。
好了，今天的文章分享到这里，我是舞之灵小食堂，一位热爱做饭热爱吃的土生土长福州人，也是美食领域原创作者，每天为家人准备一日三餐就是我最充实的时光，也愿意分享出来和大家一起交流学习。
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