来源：环球时报
【环球时报综合报道】喝咖啡能降低新冠病毒感染率？据印度《论坛报》11日报道 ， 一项研究发现 ， 每天喝一杯咖啡或多杯咖啡的人 ， 与每天喝不到一杯咖啡的人相比 ， 感染新冠病毒的风险低10% 。
【咖啡|喝咖啡能防新冠？印媒：研究发现每天喝2到3杯咖啡可将感染风险降低10%】该研究由美国西北大学发起 ， 研究人员分析了4万名英国成年人的饮食数据 ， 每天喝2到3杯咖啡可将感染新冠病毒的风险降低10% ， 即使是一些已经接触过病毒的人 。
报道称 ， 咖啡含有抗氧化和消炎特性 ， 饮用咖啡与发炎生物指标相关 ， 如C反应蛋白、肿瘤坏死因子等 ， 这些指标也和新冠肺炎的严重程度和死亡率相关 。 不仅如此 ， 喝咖啡还可以降低老年人感染风险 。
与此同时 ， 多吃蔬菜 ， 少吃加工肉类 ， 也可以降低感染风险 。 每天多吃蔬菜的人更不容易感染新冠病毒 ， 而每天食用太多加工肉的人感染新冠病毒的风险更高 。（秉甘）

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