导读:相比于城市,农村野生植物资源无疑是更丰富的。在药食同源一类的食材中,人参的名头可以说是响当当的,只是很多野生植物的根茎都酷似人参,其中就有这么一种植物,它本是全株有毒,却被人当成“土人参”食用,请认准它并赶紧停止!
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根肥厚呈现倒圆锥形,叶片呈现卵圆形;夏秋开花,花为白色,总状花序,心皮八个,离生;浆果扁球形,紫黑色,果序直立,是为商陆。在南北方的农村,基本上都可以见到商陆的身影,它主要的生长环境为山脚、林间、路旁、田边、菜园以及房前屋后。对于商陆的民间叫法,地区不同叫法也就不尽相同了,有的地区会是叫大苋菜,也有的叫山萝卜。值得一说的是,商陆分为两种,绿茎商陆苗是一种优质野生森林菜蔬,而茎紫红者有毒,不能食用。
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据了解,紫红茎的商陆是外来入侵物种,是在上世纪90年代作为观赏性植物被我国引进的,学名是美洲商陆。美洲商陆具有优秀的繁殖能力,是农田以及菜园子蔬果的威胁者。在民间,由于美洲商陆的形态跟土人参(土高丽参)极为相像,并且有着酷似人参的根茎,不认识的人就会将它当成是土人参来食用,而且,农村的小孩也会把美洲商陆长相诱人的果实当成是野果食用,不管是食用美洲商陆的根茎还是果实,都是极为危险的行为。此前就有广东人因为误食美洲商陆而被送往医院的先例。不过虽然美洲商陆不能食用,但并不代表它一无是处。
【 野生植物|这种外来入侵植物全株有毒,国人却误当土人参食用,请赶紧停止】
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根据现代研究发现,美洲商陆具有一定的农用以及环保价值。其中所谓的环保价值,就是利用美洲商陆的特性,来修复重金属污染的土壤,并且还可以增加土壤的有机质,在这种情况下,美洲商陆最好的归宿无疑就是土壤受过污染的地方。至于美洲商陆的农用价值,大致上就是经美洲商陆修复锰尾渣污染土壤后,有利于大豆以及绿豆的种植。本文由“农本纪”创作,从农本不易,与尔比肩立
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