中毒|警惕！厦门、漳浦近期已有2人中毒，都是因为它！这种吃法要不得！疫情|庞星火|感染者|病例

紧急提醒！
又?叒是因为它！
近期，厦门和漳浦有人
因食用泥螺发生食物中毒
吃泥螺后上吐下泻
就医时发现转氨酶飙升
林女士是位“饕客”
近期在家吃了很多腌泥螺
约一周后出现腹痛、腹泻等症状
林女士以为是吃坏了肚子
就到附近诊所开了些药
没想到吃药后症状非但不见好转
反而上吐下泻得更厉害了
【 中毒|警惕！厦门、漳浦近期已有2人中毒，都是因为它！这种吃法要不得！】于是，她来到
厦大附属中山医院消化内科就诊
化验结果出来后
林女士和医生都被飙升的数值惊住了：
肝功能转氨酶高出正常值40多倍！
医生立即为林女士办理住院
完善相关检查
并进行护肝降酶治疗
经过两周左右的治疗
林女士的症状逐渐好转
肝功能基本恢复正常
吃泥螺后恶心腹胀
脸黄眼黄肝受损
无独有偶
家住漳浦的吴先生前不久乔迁新居
张罗一桌大餐
吃了许多醉泥螺
半个月后开始恶心、腹胀
浑身乏力，吃什么都没胃口
一开始，他没当回事
后来家人发现他脸色蜡黄，面容憔悴
眼睛也像染了一层黄色
便催促他去医院
在厦门大学附属中山医院消化内科
吴先生查出肝功能异常
总胆红素高达319umol/l
高出正常值10多倍
谷丙转氨酶也明显升高
吴先生的治疗没有林女士那么顺利
胆红素指标在住院治疗后仍进行性增高
经过人工肝血浆置换及内科综合治疗
他的肝功能才慢慢稳定
目前胆红素等各项指标也在逐渐下降
说起泥螺
厦门人肯定都不陌生
泥螺，别名“泥蛳”“麦螺蛤”
盛产于江浙沪闽沿海一带
因味道鲜美、清香脆嫩
深受沿海民众喜爱

文章插图

然而
泥螺引发的食物中毒事件
却时有发生
就在不久前，我们也做过报道

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厦门大学附属中山医院消化内科陈立刚主任医师介绍：
林女士和吴先生都是贝类毒素导致的中毒性肝损害，以前也接诊过患者食用贝类出现唇、舌、指尖麻木，或出现呕吐、乏力、食欲减退、腹痛、腹泻等症状。
出现海鲜中毒症状怎么办
一旦食用海鲜后发生中毒，首先要马上拨打120，尽快到医院处理。因为中毒不比其他疾病，如麻痹性贝类毒素、河豚毒素等，目前尚无特效解毒方法，而且毒素可以致命。
对于轻微的毒素、重金属等，人体是可以自行排解的。如果实在喜欢吃海鲜，只要不是经常吃、大量吃，偶尔食用少量解一解馋还是没问题的。此外，蔬菜水果等含维生素C较多，多吃有助于肝脏排毒、加快毒素分解；牛奶、米汤等也可以保护胃肠道，因此在吃海鲜之前吃蔬果、喝点米汤，或可起到轻微的缓解之效。
最后，再次提醒家人们
不建议生吃泥螺
海鲜都建议煮熟再吃
一旦食用泥螺出现身体不适症状
应尽快前往医院诊治
（厦门日报采访人员：楚燕通讯员：石青青周静平）