食用价值|枸杞有八大功效，药用价值和食用价值高药用价值|淋巴细胞|维生素b1

枸杞有着丰富的药用价值和食用价值，下面就为大家总结了枸杞的八大功效。
1、补肾益肝。在中医上讲，枸杞有治疗虚劳精亏的作用，可以将枸杞泡水饮用。
2、保护视力。枸杞中含有丰富的维生素A、维生素B1和核黄素等，能够提高视力，护眼明目。
3、润肤养颜。枸杞中有大量的微量元素和维生素e，有一定的抗氧化能力，而且当中的维生素A还可以防止皮肤的干燥，增强皮肤抗氧化能力。
4、乌发养发。中医认为枸杞性温入肝肾，有滋补肝肾的作用，可以治疗由肾虚引起的发稀发少的症状。
5、降低三高。根据临床多项研究结果表明，枸杞当中含有一种多糖成分，可以提高体内胰岛素细胞的氧化能力，减轻自由基的损伤，从而达到对胰岛细胞的保护作用。另外，临床应用表明枸杞有着很好的降压和降胆固醇的功效。
【 食用价值|枸杞有八大功效，药用价值和食用价值高】6、提高免疫力。枸杞当中的多糖成分能够提高机体免疫细胞和淋巴细胞的增值能力，而且枸杞有很好的抗辐射的作用，可以有效增强机体抵抗力。
7、抗病作用。枸杞当中的甘露糖、木糖等成分具有增强非特异性免疫功能，可以有效的抑制和减少疾病细胞的生长，同时还具有防止体内细胞突变的作用。
8、补血作用。中医认为，枸杞对于机体造血有一定的促进作用。