一日三餐|老人爱吃豆制品胆总管被结石撑满豆制品

武汉晚报讯（采访人员李丽通讯员周珊）六旬老人爱吃豆制品，一日三餐不断翻新花样，结果过量摄入致左侧肝脏和胆囊不断滋生结石，胆总管被大大小小的“石头”塞满，疼痛难耐下就医，幸亏医生不走寻常路微创取石，为胆总管解压。昨日，即将出院的66岁老人李阿姨神采奕奕，面色红润。
【 一日三餐|老人爱吃豆制品胆总管被结石撑满】据家人介绍，李阿姨特别喜欢吃豆腐、千张、豆干、豆浆等豆制品，油炸、翻炒、红烧变着花样儿，一日三餐必不可缺结果今年以来，口苦、嗳气、右上腹隐痛频繁发作，面色憔悴，皮肤也变得晦暗发黄。两个月前，连续三次急性腹痛发作，老人再次被子女送至当地医院，才查出其左肝、胆囊、胆总管充满大量结石，急需手术处理。在改善老人症状且不切除肝脏的期望下，一家人四处辗转打听，及时转至长江航运总医院·武汉脑科医院普外科接受进一步治疗。
看到影像片子上，胆总管管腔被结石塞满，混杂着不少横径近2厘米的石头,接诊专家曾翔副主任医师不禁一惊，老人的病情让他担心之余，也了解到家属保肝的意愿，为了保证患者安全，解决患者病痛，经过该科专家讨论后，他决定采用对医生技术要求更高的两阶段微创取石法。
曾翔提醒，结石体质或像患者一样喜食豆制品的人群，饮食结构应适时调整，特别是有肝、胆、肾等结石病史的人群，应少饮矿物质水，最好少吃或不吃豆腐类、豆干类等含高钙、难以消化且易形成结石的食物。
来源:武汉晚报