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作用|食疗祛湿并不难 专家分享小妙招

时间：2021-06-25 22:58      


按关键词阅读： 食物 代茶 健脾 引发 山药 作用 症状 湿气 脾胃 封慧

新江苏·中国江苏网讯 （采访人员 孙骏 通讯员 王倩）俗话说 ， 十人九湿 ， 面对湿气 ， 许多人恨不能先除之而后快 。 那么 ， 到底什么是湿气？我们又该怎么正确地祛湿呢？
采访人员采访了东南大学附属中大医院中医内科封慧主治医师 ， 和大家分享食疗祛湿的小妙招 。
生活中 ， 老百姓所说的“湿” ， 其实在中医临床中叫做湿邪 。 根据湿邪来源的不同 ， 中医还会把湿邪分为外湿和内湿 。 外湿一般是因为长期久居潮湿之地 ， 或者是受雨淋水引发的 ， 夏季环境当中湿度大 ， 所以在夏季的时候 ， 人们特别容易感受湿邪 ， 继而引发疾病 。 而内湿则跟脾胃的运化功能有关 ， 一些不良的饮食习惯很可能会引发内湿 ， 比如长期饮食生冷 ， 或是偏好肉食、甜食 ， 可能会引起人体脾胃功能受损 ， 出现脾虚生湿 。
如果被湿邪所伤 ， 身体会表现出哪些症状呢？封慧医师指出 ， 被湿邪所伤 ， 可能会有四肢乏力、头痛、脾胃不适、恶心呕吐、大便粘腻或不成形、舌苔厚腻等症状 ， 如果出现其中一个或是几个症状时 ， 那么湿邪八成已经“找上”了你 。
那么 ， 到底该怎么祛除体内的湿气呢？这些食疗方和按摩小技巧快快收藏 。
封慧医师建议 ， 如果体内湿偏重的人 ， 可以多食用三类食物 ， 第一类就是具有健脾化湿作用的食物 ， 比如红豆、薏米 ， 还有山药、莲子、芡实 ， 可以适当地增加食入 。 第二类是具有利水渗湿作用的食物 ， 比如玉米须、冬瓜、红豆、绿豆、冬瓜皮、萝卜皮、西瓜皮等 。 第三类是具有芳香燥湿作用的调料 。 比如陈皮、草果 ， 蔻仁、茴香等 ， 在制作肉类食物的时 ， 可以增加这些芳香类调料 ， 既入味又养生 。
推荐两款好吃又健康的食疗方 ， 对祛湿有很好的帮助 。
三仁赤扁豆粥
薏苡仁20克 ， 赤小豆20克 ， 冬瓜子仁（去壳）10克 ， 白扁豆15克 ， 杏仁5克 ， 加粳米适量一起煮粥可常服 。 此方可以健脾化湿 ， 对于脾胃虚弱、手脚怕冷、慢性腹泻、老年人慢性咳喘、妇女白带偏多都有较好的调养作用 。
山药鲈鱼小米粥
山药50克去皮切块 ， 鲈鱼一条洗净切片 ， 小米适量 ， 盐、生姜、葱段 ， 少量胡椒粉 ， 加水煮粥喝 。 可健脾养胃化湿 ， 适合脾胃虚弱、胃口不好、乏力困倦、大便粘或者不成形的朋友服用 。
除了以上食疗方 ， 还有两款代茶饮 ， 也可以对祛湿起到一定帮助作用 。
藿佩茶
配料为藿香6克 ， 佩兰6克 ， 菊花6克 ， 把它们一起水煎服 ， 或是代茶饮 ， 从而起到清暑化湿 ， 利水除烦的作用 。
玫瑰百合饮
玫瑰花6克 ， 陈皮6克 ， 百合6克 ， 一起代茶饮 ， 具有疏肝解郁、行气化湿的作用 。
【作用|食疗祛湿并不难 专家分享小妙招】另外 ， 夏天切莫一味地贪凉 ， 适当做一些运动 ， 微微出汗 ， 也可以帮助排出体内的湿气 。


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