端午小长假最后一天,超市粽子已经跳楼甩卖完,前两天还红红火火的粽子一条街,现在已经不见踪影。
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6月14日中午,上游新闻采访人员在家乐福、永辉、新世纪等超市看到,各大粽子厂家的货已经所剩无几,剩下的少量盒装粽子、散装粽子也在打折甩卖。
在南坪新世纪超市,粽子一条街已经不见踪影,盒装粽子已经没有了,少量散装粽子在打折销售,只有在手工包粽子的档口,还有一些消费者在现场购买现包的粽子。
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【 一条街|端午小长假未完,粽子卖断货】在家乐福南坪商场,粽子一条街已经拆除,少量盒装粽子在买一送一甩卖,货架上还有少量散装粽子在打折销售。比如原价10.6元一袋的粽子,甩卖价6.2元一袋,就是很少打折的五芳斋,也在降价促销。
家乐福相关人士表示,端午节前一个半月,超市就搭建起了粽子一条街,端午节前两天,粽子已经开始了打折销售,端午节当天一般来说就会全部卖完,粽子一条街当天就要拆完,第二天卖场要开始新的货品陈列和促销了。
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据了解,今年很多品牌粽子在传统肉粽、蛋黄粽、杂粮粽、白水粽等口味基础上,推出了新的口味,比如五芳斋就推出了藤椒牦牛肉粽、红烧五花肉粽、红烧软骨粽、抹茶软心巧克力粽等等。海底捞也推出了青花椒卤肉粽,沁园也有红烧肉粽等等。
食品业内人士分析,粽子虽然是季节性比较强的时令食品,但是,随着食品工业化发展,江浙一带的部分食品厂已经开始全年生产粽子,比如五芳斋粽子,基本上已经全年都有销售,只是端午节销量比较大而已。端午过后,大部分粽子已经在超市下架,但一些品牌粽如五芳斋,还有一些经典畅销口味的袋装粽在部分超市销售,一些品牌食品专卖店还会有该品牌粽子销售。
上游新闻采访人员 徐菊
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