柴火|味,秀英哎!开在郊区的人气柴火鸡,木柴生火铁锅炒菜,再远老饕都要争着来( 二 )


柴火|味,秀英哎!开在郊区的人气柴火鸡,木柴生火铁锅炒菜,再远老饕都要争着来文章插图
经过恰当火候炖煮的甲鱼 , 酱汁已经渗透到每一块肉里 , 还没吃上这鲜香味就让人把持不住 。
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随手一夹 , 都是吸足了汤汁的甲鱼 , 这满满胶原蛋白的裙边、饱满紧实的腿肉 , 入口别提多过瘾嘞 。
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馥郁浓稠的汤汁浇饭 , 很难顶啊 , 今天不来三碗饭 , 都对不起眼前的下饭杀手「甲鱼炖鸡」 。
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店里的这道柴火鱼要趁热吃 , 不然时间久了鱼肉容易越煮越烂 , 锅气会将鱼肉的鲜爽劲儿带走 。
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酸甜开胃的酱汁紧紧裹住每一块鱼肉 , 再与柴火熏香、澎湃肉汁打个配合 , 尝一口就懂 , 靓、正、鲜并不是随便说说 。
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等待的过程是比较难熬的 , 可以先来两口店里的泡菜萝卜或者拍黄瓜解解馋 , 饭前开胃 。
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除了好吃 , 他们还会说:每次到来 , 都是回家一般的舒适惬意 。
店不大 , 分露天外场和包厢 , 再简单不过的大排档环境 , 与几个老友相约前往 , 吃点柴火鸡聊聊天 , 就是一个美好的夜晚 。
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门店信息
新海柴火鸡
电话
0898-68716945 , 17389895232
地址
秀英区长彤路昌明村100号
营业时间
10:00-14:30 , 17:30-22:30
TIPS
①店就在马路旁 , 导航可以直达哈
②周末可能人比较多 , 做好排队的准备哟
③店里的车位有限 , 小伙伴要来早
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