农村中最多的就是野菜了,有些野菜遍地都是,例如我家门口,一大片的野菜可以摘来吃。但是农村中的这么多的野菜,你都见过?都吃过吗?都知道它们的功效吗?我想大家应该不了解吧,不过不要着急,现在大家一起和小编来了解一下这些神奇的野菜吧。
荠菜
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荠菜别称菱角菜,为十字花科荠属一年生或二年生草本植物,我国各省区均有分布,全草可入药,茎叶作蔬菜食用。
芥蓝
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芥蓝以炒食味道最佳,营养非常丰富,有消暑解热,利水化痰,解劳乏,清心明目,下虚火,止牙龈出血,防止便秘,软化血管,降胆固醇等功效。对肠胃热重、熬夜失眠、虚火上升、牙龈肿胀出血等也有辅助治疗效果。
天胡荽
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别名:破铜钱、鸡肠菜、盆上芫茜等,伞形科破铜钱属。
药用全草。性寒,味苦辛。清热,利尿,消肿,解毒。治黄疸,赤白痢疾,淋病,小便不利,目翳,喉肿,痈疽疔疮,跌打损伤。
【农村天然野菜 食疗价值高 可以治疗黄疸 赤白痢疾】你的家乡有这些野菜吗?你吃过上面几种野菜呢?
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