水果|为了中国，新西兰猕猴桃请意大利代工，细数进口水果把一手好牌打出“王炸”( 三 ) 愚人节前一天

来自进口水果批发市场、零售、电商等业内人士的一致分析判断，进口水果在中国正在平民化、消费普及化，不再是高不可攀的形象，消费者也更为理性。
中国食品土畜进出口商会水果分会副秘书长黄仙华说，进口水果需要在中国进行“选我选我”的持续营销，从而维持或增加选票。而中国消费者的胃就是选票。
“但胃的空间有限，被精品苹果占了，留给樱桃、奇异果的机会就自然少了。进口水果虽身处中国市场，面对的却是来自全世界的竞争，包括越来越强的国产水果。 ”
【五】
为了这张选票，进口水果拼了。
新西兰奇异果此前在中国只有绿果和金果。生怕中国消费者喜新厌旧，今年，当新一季奇异果到港时，佳沛大中华区总经理蒋时杰便迫不及待宣布，经十余年研究试验，新西兰奇异果首次在中国市场限量推出红奇异果（Red19）新品，限量发售2万标准零售箱。
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其他水果也处心积虑。美国红提要打败新疆、云南产的红提，就得想方设法用“无籽”来引流。
几乎是新西兰最高品质的Envy苹果，携其果肉暴露在外不会氧化发黑的亮点来华，也要为自己取一个讨巧的中文名“爱妃” 。
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对于中国市场，它们何止是坚强，而是坚决，义无反顾。
而另一个水果行业的风向标，也在悄然变化，进口水果信息发布和货物流通的枢纽，正在由华南向华东尤其是上海转移。
进口水果界的年度盛会，是亚洲国际果蔬展览会，每年9月在中国香港举办。在这个亚洲最大也是全球国际化程度最高的果蔬专业展上，近三分之一的展商和过半的参观者来自中国内地。
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目前，上海的国际旅行便利性不输香港，关键是中国内地市场体量持续增长，那又何必舍近求远？
一个业内普遍支持的大计划也由此浮出水面。据悉，今年，中国食品土畜进出口商会决定在上海举办第一届上海国际水果展，时间为8月12日至14日。此举，直接将中国进口水果贸易的主场移到上海。
可以想见动人的画面是，那些洋水果，被中国巨大市场所激励，顶着关税、带着运费，克服着因长距离运输而无法在最佳成熟期采摘等种种困难而来，要在上海惊艳亮相、争夺市场。
它们在中国奋力打出一把把“王炸”的故事，激励着与它们同台竞争的国产水果。中国的消费者，将从中深深受益。
栏目主编：吴卫群文字编辑：李晔
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