菠萝|湛江徐闻菠萝搅动重庆味蕾来源:南方网仲春

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仲春，山城重庆。
这个一城千面、以“魔幻之都”著称的城市，披上了一层生机勃勃的嫩绿，处处水果飘香。这些香气横溢的味道之中，有一种味叫“徐闻菠萝” 。
一个是长江上游地区经济中心、西部陆海新通道物流和运营组织中心，一个是“一带一路”海上合作支点城市、唯一一个以地级市身份参与西部陆海新通道建设的城市，地处西南的重庆和西南传统出海口的湛江因深度融入西部陆海新通道而加强了联系。
现在，远道而来的湛江徐闻菠萝，为山海两地实现“通道带物流、物流带经贸、经贸带产业”开启了新篇章。
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徐闻菠萝让外地客商笑逐颜开。（摄影：林启慧）
菠萝年进货量1.4万多吨
徐闻菠萝占九成以上
3月18日上午8时许，位于重庆江津区双福新区的双福水果批发市场——重庆目前最大水果批发市场——早已熙熙攘攘。一辆辆满载着新鲜水果的货车、皮卡车频繁进出，装货卸货，人声鼎沸。
双福水果批发市场是重庆人的“水果仓库”和“四季果园” ，只要你想吃的、能叫上名字的各种时令水果都能在这里找到，许多人在这里实现了“水果自由” 。
自2011年起，双福水果批发市场又多了一个新成员——徐闻菠萝。这是徐闻菠萝首次进入重庆市场，其后在这个水果集散地发展壮大，走上重庆及周边地区民众的餐桌。据双福水果批发市场有关数据显示， 2020年2月1日至2021年2月1日，市场的菠萝进货量达14551.07吨，而徐闻菠萝在整个市场的份额中，占了九成以上。
“昨晚已到了三车菠萝，还有两车今天下午到。 ”重庆提丰果品有限公司负责人邹泽中忙着指挥卸货。一大早就有不少商超和零售商来等候拿货。
邹泽中已连续10年代销徐闻菠萝，并发展为双福水果批发市场最大的菠萝代销商，销售量所占份额达六七成。
“现在一年四季都有徐闻菠萝出售，旺季平均每天卖出七八车菠萝，每年3月到5月10日是高峰期，一天能卖13—15车。 ”邹泽中告诉采访人员。采访人员留意到，在短短一个小时之内，邹泽中档口的徐闻菠萝就卖出了三分之一。
最初，邹泽中在重庆江北盘溪市场代销徐闻菠萝，当时价格在1.4—1.7元/斤，最高2.7元/斤。前几年每斤价格在1.8—2元之间。今年过年期间，徐闻菠萝卖得最好，每斤3—3.2元。
从盘溪市场到双福水果批发市场，邹泽中的公司在双福水果批发市场的规模也持续扩张，目前已有9个档口，旺季时还要借用更多档口进行买卖，菠萝代销业务已是大头，销售额占公司50％。徐闻菠萝销量每年都在增加，邹泽中一家人生活也越来越甜蜜。
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重庆双福水果批发市场的菠萝代销商邹泽中正在接受采访人员采访。（摄影：崔财鑫）
【菠萝|湛江徐闻菠萝搅动重庆味蕾】辐射周边省市二级市场
随着市场里越来越多的收购商从徐闻收进菠萝，徐闻菠萝在重庆的名声也越来越响，不少收购商也跟风采购徐闻菠萝。
做了20多年水果买卖的邹太国，十几年前就已经开始收购菠萝。邹太国告诉采访人员，从3年前开始，几乎每年都会从徐闻收购近500亩的菠萝送到重庆双福水果批发市场进行销售，除了直接卖给前来市场采购的二级批发商，还和各大电商平台合作，批量供货。每年从邹太国手上卖出的徐闻菠萝将近760吨。
“你们是湛江日报的采访人员吗？”采访中，采访人员听到一声熟悉的乡音。循声望去，一名菠萝售卖商用雷州话跟采访人员打招呼。打听之下，得知这是来自徐闻曲界的吴仕野，在双福水果批发市场做了七八年菠萝售卖，此时正在档口忙着出货。今年徐闻菠萝行情大好，他非常高兴：“天气好的时候一天卖一车都没问题。 ”
不久前，他从徐闻收购了300亩菠萝，除了双福市场，他的货还遍布贵阳、成都、重庆、山东、湖南等地的水果集贸市场。
“菠萝给我来100件！”下单、卸货、装车，每天早上，双福水果批发市场都在重复着忙碌。重庆凤梧超市的采购人员每隔几天便会来到双福水果批发市场采购菠萝。据了解， 100件共1200个菠萝，在凤梧超市大概2天就可以全部卖完。
“徐闻菠萝品质好，销路也越来越好，重庆主城区、区县的商超、零售商等都来这里进货。 ”据邹泽中介绍，在重庆万州区、梁平区、忠县、奉节县、丰都县、巫山县等二级市场都可以买到来自祖国大陆最南端的徐闻菠萝。