肾脏疾病患者的17种最佳食品( 三 ) 高薪|吃豆腐|谣言|真相|科学

78克煮熟的胡萝卜含有：
· 钠：12.5毫克
· 钾：138毫克
· 磷：20毫克

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16.菠萝
许多热带水果，例如橙子，香蕉和猕猴桃中的钾含量很高。幸运的是，菠萝为患有肾脏疾病的人提供了一种低钾的甜味替代水果。菠萝富含纤维、锰、维生素C和菠萝蛋白酶，菠萝蛋白酶有助于减轻炎症。
165克菠萝中包含：
· 钠：2毫克
· 钾：180毫克
· 磷：13毫克

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17.香菇
香菇是一种具有咸味成分的食物，是肾脏饮食的极好食物。因为香菇含有维生素B、铜、锰和硒。此外，香菇还含有大量的植物性蛋白质和膳食纤维。香菇的钾含量较一般的香菇低很多，是肾脏饮食患者的明智之选。
145克煮熟的香菇含有：
· 钠：6毫克
· 钾：170毫克
【肾脏疾病患者的17种最佳食品】· 磷：42毫克

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以上都是对肾脏有益的食物，对于遵循肾脏饮食的患者来说是绝佳的选择。
请记住，饮食控制受肾脏损害的类型、程度以及适当的医疗干预措施（例如药物或透析治疗）的影响，每个人都不一样，所以即使你的主管医生或者营养师很忙，也一定要和你的主管医生或者营养师沟通。遵循肾脏饮食有时会感到很棘手，但有很多美味的食物很适合肾脏饮食。
作者言：大家好，我是@最医学。我致力于用最简单的语言，传播最贴近生活的医学和最能预防疾病的医学知识。本文是我查阅很多资料和文献之后所写，码字不易，如果您觉得有用，学到了知识或者，请帮忙● 点个关注或点个赞● 吧，持续更新更多的健康知识。
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部分参考文献：
1.Global Facts: About Kidney Disease
2.Your Kidneys & How They Work
3.Risk factors for chronic kidney disease: an update
4.Identification of Modifiable Chronic Kidney Disease Risk Factors by Gender In an African-American Metabolic Syndrome Cohort
5.FoodData Central Search Results
6.Phytochemicals from Cruciferous Vegetables, Epigenetics, and Prostate Cancer Prevention
7.Survey of antioxidant capacity and phenolic composition of blueberry, blackberry, and strawberry in Nanjing*
8.Omega-3 supplementation lowers inflammation and anxiety in medical students: a randomized controlled trial
9.Flavonoids--food sources and health benefits
10.Role of oleic acid in immune system; mechanism of action; a review