脑梗为何逐年增多？医生：别总怪肥肉，3种调料炒菜时，尽量少放伯伯|香菇|香蕉|多吃|越来越好

脑梗，已经是常见脑血管疾病，仅我国每年新增加的脑梗人数就有500多万人，是脑梗人数最多的国家之一，还有近200万人死于脑梗。
为何脑梗人数持续增多呢？很多人认为是经常吃肥肉造成的，然而事实并非如此，脑梗发生的因素很多，其中饮食健康、卫生是造成脑梗出现的重要饮食。
因此，呵护脑血管健康，减少脑梗发生，要注意良好生活习惯的养成。

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提醒：厨房内3种调料，或会加速脑血管损伤，尽量少吃
第一种：食盐
食盐属于生活中不可缺少的调料，在饮食中占有重要地位。
可是，盐不可多吃，以免给血管造成损伤，致使血管疾病发生。
食盐摄入身体过多，会引起血容量上升，导致血压值居高不下，而高血压的发生，是血管损伤的重要因素，它会让血管壁受到血液冲击力增大，造成血管壁损伤。
血管壁损伤后，毒素、有害物质会在血管壁聚积，致使血栓出现，时间长了，还可能造成脑梗出现。

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第二种：白砂糖
白砂糖也是菜肴中不可缺少的调料，它可以为食物提鲜，让食物更加美味。
若是经常食用含糖量高的食物，体内糖分会大量存积，容易出现高血糖，使血液变得更加粘稠，血液速度也会减缓，可能会促使血栓生成。
除此以外，糖分在体内游离过多，也会影响血管壁弹性，使血管壁内细胞膜去糖化，让血管出现伸缩异常，造成附着在血管上的硬化斑块脱落，诱发脑梗。

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第三种：荤油
很多人在炒菜时喜欢用荤油代替植物油来食用，殊不知，这会让血管损伤。
经常用荤油炒菜会让体内脂肪含量增多，时间长了，容易导致血脂升高，而血脂升高后，可能会让血流速度减缓，造成毒素沉积，致使血栓出现。
其次，脂类物质在血管内增多后，还可能会让血管壁硬化速度变快，导致动脉硬化出现，不仅会影响血管的运输功能，久而久之，也可能形成脑梗。
提醒，荤油虽然可以让食物变得更加美味，但不符合健康的饮食理念，还是少吃为好。

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脑梗“来袭”，身体会有以下“信号”，别大意
脑梗降临并不是悄然而至、无迹可寻，身体会在病发前2个月内发出提醒“信号”，别不在意，要及时对脑血管进行检查。
■ 经常头晕、头疼，有耳鸣、记忆力严重下降的情况；
■ 舌头发硬，吐字不清，有时还会出现吞咽困难；
■ 视线模糊、视力下降、有重影，还会频繁出现眼前发黑的症状；
【 脑梗为何逐年增多？医生：别总怪肥肉，3种调料炒菜时，尽量少放】■ 浑身乏力、精神不佳，哈欠增多，还有严重嗜睡的现象。

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呵护血管，要有良好生活习惯
◎经常锻炼
多参加锻炼对身体健康有益，还能让血管运输功能得到增强。
在锻炼时体内代谢活性会得到提高，可以促使机体排毒，还能缓解血管内毒素堆积，减少血栓出现，对血管健康有好处。
除此以外，锻炼身体也能促进脂类物质分解，减少血液内脂类物质存积，以免血脂升高和血管硬化，影响血管对氧气和营养物质的运输功能。
建议，每天要保持30分钟左右的运动时间，运动量控制要注意不要过大，以免给身体带来其他损伤。

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◎增加饮水量
多喝水可以让体液充足，还可以促进血液循环，减少血液内毒素存积，对血管运输功能提升有帮助。
水中浸泡对血管健康有帮助的食材，好处或会更多。
在云台冰菊内含有的元素种类较多，其内含的胆碱、氨基酸、菊甙等微量元素有助于血管运输功能的增强。
胆碱对脂类物质有亲和性，还能促进脂类物质分解，缓解血管硬化，也能提升血管弹性，对血管健康有帮助；
氨基酸、菊甙补充过后，对损伤血管有较好的修复作用，也能减少血管内毒素，还可提高血管对有害物质的抵抗作用。
温水浸泡云台冰菊，有助于元素补充。

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