成都一幼儿园给孩子吃“全素食”？各方介入调查，哪种饮食更健康记得春节带着孩子回家

记得春节带着孩子回家，爷爷奶奶在饭桌上使劲给孩子夹菜：“多吃肉，长高高！”孩子吃的开心，大人们也哄得快乐。大多数正常的家庭都希望自己的孩子在饮食上更健康卫生，盼望着孩子不要挑食，吃的营养，长的强壮，然而近年来的一些新的育儿观念传入，看得人难辨真伪，眼花缭乱。

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突然被传的铺天盖地的“素食幼儿园” ，真的是让人大跌眼镜。随后在网上查了一下，发现在西安、北京、成都等地均有这类提倡素食的幼儿园，这些幼儿园对孩子的饮食管理非常严格，菜肴虽看起来精致，但都是纯素食，最近被“广为人知”的，就是成都新都区一家打着国学旗号的纯素食幼儿园“德音学堂” ，给正在生长发育关键阶段的学龄前儿童吃全素食。

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3月4日，针对该情况，新都区相关人员已经介入调查。可素食行为已经在网络上激起了网友们的热议，大多数人都持反对意见，表示不可思议。
纯素食行为，是好事吗？
素食有这悠久的历史，最开始是倡导不杀生；发展到现在，一些因为饮食习惯导致“亚健康”的人们，选择主吃素食之后，身体逐渐变得健康起来。但幼儿园提倡吃素，和自主选择的素食是完全不同的两个概念，因为每个孩子体质都是不一样的，更何况成长需要各种营养元素。
《英国医学杂志》上曾经有一份研究报告，其中提到：过度吃素可能会导致人体胆碱摄入不足。
胆碱是人体成长中影响脑部发育的重要元素，成年人选择吃素或许影响并不是很大，但对于孩子来说，正是长身体的时候，身体发育需要饮食均衡。
国外推崇素食的人群也不少，可很多都出现了严重后果， 19个月大的女婴体重仅有4.9千克，是正常婴儿体重的一半，原因就是孩子的父母从来只给孩子吃素，就连奶水也是“植物奶” ，导致孩子严重营养不良。

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后来这对父母因虐待儿童而被起诉。
比利时也曾有素食主义父母在宝宝3个月大时开始全素喂养孩子的事情，把孩子的奶粉换成了玉米汁、荞麦糊等替代品，结果孩子刚刚7个月大就离开了人世。

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专家表示：想让孩子健康成长，要从小做到营养均衡
【成都一幼儿园给孩子吃“全素食”？各方介入调查，哪种饮食更健康】现在很多人都有这样的感觉，那就是当代中小学生生活条件真是太好了，不少小学高年级的孩子身高就已经达到了一米六、七，有些男生甚至能长到将近一米八的大个子，一点也不像个小学生。
如何让孩子长高，是很多父母都在关心的事情。其实想让孩子长高，千万不能等到孩子进入青春期开始长个子了才补充营养。

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儿童长高是一个综合性的引物，除了遗传、环境的影响外，饮食、睡眠、运动都会产生一定的干扰。尤其是发育期的孩子身体代谢加快，所以对营养的需求也加大，家长可以给孩子补充一些复合酸锌钙，因为钙是骨骼发育的关键元素，它里面的钙质含量非常丰富，而且其中的锌对孩子的视力发育也起着重要的作用。日常生活中要给孩子合理搭配膳食，不要养成挑食、偏食的习惯。