荆选春茶 | 【映马有机茶说】莫急，待我自然生长尝真味春天来了

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春天来了，万物复苏。除了应景的桃花开了，小草绿了。最让人欢喜的莫过于又能喝上春茶了。似乎喝春茶是一年里最有春天味儿的一项很重要的仪式。全国各处都在争相做春茶上市的宣传，茶客们也是迫不急待地到处寻茶了。
映马茶园里的茶小叶们却不急不慢，有的还沉浸在冬眠里享受大地母亲的滋养；有的似乎听到了春风姑姑的召唤，在逐渐伸腰醒来；
而有两处特别向阳的地块，因为今年春节气温回升较快较高，促进了茶叶宝宝们的生长，欢呼雀跃般地宣告：春天，我们来啦！

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刚过完元宵， 2月27号（正月十六），映马茶人们开园采茶了，既是对春节休假的一个圆满总结，又是对2021年工作的全新开启。
【荆选春茶 | 【映马有机茶说】莫急，待我自然生长尝真味】

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四季里，用什么样的土地滋养农作物
自然会结什么样的劳动果实

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有机，不是单纯的一份检测报告与证书认证
而是在整个生长、生产过程中
人与自然和谐共处的一种模式

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映马云池有机茶要传达的是
对生命的敬畏，对自然的尊重
对自己、对家人、对朋友、对客户
倾心关爱的一种有机新生活
2020年，我们所有人都太不容易；
2021年，我们要格外珍惜，
更要奋激勃发，砥砺前行！
映马云池有机茶，一杯有态度的茶，与您同行！

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拒绝激素，自然生长，自然真滋味
有一些人，渴望很快成功，而减省掉成长的过程，也就看不到沿途的风景，甚至错过在成长过程中所汲取的各种人生营养。
茶叶生长也是一样，有自然的规律。海拔低，气温高，条件具备，出芽就早，虽然没能感受到仙境一般的高山云雾熏陶，但必竟是具备了长大的基础条件，这样的茶，喝得真，茶客们尽可放心大胆的尝鲜。但如果是激素催生的茶，自然就失去了茶本身的味道，只是外表形美徒有其表罢了。

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映马云池地处800——850米海拔，茶要出得稍晚一些。常年云雾缭绕，砂性土壤，很是适宜茶叶生长。加之有机的管理过程杜绝施洒农药、更杜绝激素催生，自然生长的过程极尽可能地吸收了土地营养，滋味就格外鲜爽甘醇了。
不同的杀青工艺成就不同的茶品

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茶叶的制作可烘可炒亦可蒸
烘炒的茶，高香，滋味重，很生活的味道
蒸汽杀青的茶，清香，雅致
可以更好锁住茶的各类营养物质
将绿茶的抗氧化能力发挥到最佳
明前的茶鲜叶氨基酸含量很丰富
不仅营养身体的每个细胞
滋味还很鲜，如若采用蒸气杀青
更是鲜味到极致
从味蕾到身体的每一处
感受到的都是春天的活力与希望

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映马云池的十一年，就像在熬制老火靓汤，不急不慢，细细打磨。不跟风，也不封闭，就是很认真地做自己。 “传承创新、守诺担当” ，是映马人的精神。
有机茶叶很珍贵，贵在对环境的爱护要全程坚持不懈。不仅仅是种植与生产，在包装方面，映马云池也一直遵循环保的原则。
【包装原则】
环保大气简约时尚
包材通过了SGS国际机构检测
包装盒可当收纳盒重复利用

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