未来|独立酒店的魅力史和未来梦( 二 ) 低薪|中薪|高薪|古镇|周庄|火了

万豪旗下SPG俱乐部曾对会员进行过一次调查，接近70%的会员都想住一个很不一样的酒店，在个人度假旅行时，独立酒店甚至能比品牌酒店更有诱惑力——至少，旅客不会每天醒来，对着装修得差不多的房间想一下自己究竟身在何处。
在独立酒店，设计的“先锋性”贯彻始终。在现代酒店发展初期，独立酒店便以当时最为时髦惊艳的设计风格俘获了当时主要消费客群——上流人士的心，更在后世以“复古奢华”成为酒店的卖点；到了如今，越来越多独立酒店在设计与功能上更跳脱传统，以天马行空的想象，为年轻消费者提供惊喜与值得推敲的细节，进而强化自身的身份。
NO.03设计“先锋者”
独立酒店的吸引力，除了特有的历史体验外，还在于其不必受制于品牌酒店标准，而结合时代与客群需求所采取的超前设计，使其变得独一无二。
万豪旗下SPG俱乐部曾对会员进行过一次调查，接近70%的会员都想住一个很不一样的酒店，在个人度假旅行时，独立酒店甚至能比品牌酒店更有诱惑力——至少，旅客不会每天醒来，对着装修得差不多的房间想一下自己究竟身在何处。
在独立酒店，设计的“先锋性”贯彻始终。在现代酒店发展初期，独立酒店便以当时最为时髦惊艳的设计风格俘获了当时主要消费客群——上流人士的心，更在后世以“复古奢华”成为酒店的卖点；到了如今，越来越多独立酒店在设计与功能上更跳脱传统，以天马行空的想象，为年轻消费者提供惊喜与值得推敲的细节，进而强化自身的身份。
NO.04选址“逆行者”
品牌酒店的在选址上，往往颇为考究，“客流量”成为品牌落址的重要考量，到了近几年，伴随着酒店扩张与市场下沉的需要，品牌酒店的选址才开始向多元化迈进。相比起来，独立酒店的选址从一开始，就颇有一丝“随兴”。
除了常见的城市热门目的地之外，独立酒店也常常在山脉、森林、湖畔、小岛等并不寻常的地方出现，譬如位于爱尔兰南部科克市的海菲尔德庄园酒店 (Hayfield Manor)，便是一座由古老的庄园豪宅改造成的奢华的爱尔兰度假胜地，由绵延起伏的青山和田野所环抱。
NO.05品质“专注者”
由于是独立经营，独立酒店业主是带着“占有欲”来对于酒店倾注心血与热情的，因此，作为业主精神与审美的投射，独立酒店在保留独特内涵的同时，更能专注于品质的打造。
以清迈137 Pillars House为例，这家酒店依托于一座纯白的英式殖民建筑，掩映于一片热带繁茂绿植中，通过泰国顶级设计事务所P49的操刀，呈现出小而精、小而美的独特异国情调，如同一部东南亚电影的质感，正是由于对于品质的关注与践行，使其成为旅行者打卡清迈老城区的必到之地。
03、被不断“吞噬”的独立酒店
尽管独立酒店恰逢其时，又自带光环，但真正的独立酒店却在不断减少。根据STR数据显示，独立酒店从占全球酒店数量的三分之二掉到不到40%，这样的变化仅仅花了三十年的时间。其中最主要的原因，则是大型酒店集团的收购。
NO.01连锁酒店集团收购
早在2014年，洲际集团就宣布收购全球最大的独立精品酒店公司Kimpton，开启了集团收购独立酒店的风潮。独立酒店的诱人之处，在吸引旅行者的同时，同样吸引了连锁酒店集团的目光，从品牌矩阵打造及对于新客群的关注来看，连锁酒店集团必然需要一系列非标产品，来应对市场变化；而从资本博弈与品牌打造角度，亦不乏一些独立酒店主动愿意成为酒店集团的一部分，用一定的自主权，换取酒店知名度的提升。
NO.02“个性”已不再是唯一竞争力
在酒店集团开始盯上独立酒店的时候，独立酒店就应该开始意识到，光靠个性是难以与品牌酒店正面对抗的。
一方面，是酒店集团除了对独立酒店品牌的收购之外，早已开始了自有软品牌的运作。譬如万豪旗下的The Luxury Collection(豪华精选)、Autograph Collection(傲途阁精选)、Tribute Portfolio(臻品之选)，希尔顿旗下的Curio （格芮精选）和Tapestry Collection，凯悦旗下的The UnboundCollection等，在设计和运营上具备一定的灵活性，以吸引那些追求独特体验的旅行者。这无疑给那些在运营上并不占据优势的独立酒店带来了巨大压力。
另一方面，则是酒店集团摧枯拉朽的扩张，挤压着独立酒店的存量发展空间。本身便发展缓慢并缺乏稳定客流的独立酒店，难以在包围圈中触达目标客群，尤其在近几年疫情的持续影响下，独立酒店由于经营压力和现金流压力退出行业变得更为常见。