雀巢、Fancl都在布局的定制营养，是年轻人健康焦虑的“解药”吗？( 二 ) 作者：Kuku编辑：Momo打工人的健

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LemonBox网络评价
图片来源：小红书
UNOMI丸一每日则把目标对准了口服美容类产品定制，于2021年1月底获得数百万美元天使轮融资。口服美容类产品市场增长有目共睹， 2019年618期间，口服美容类产品成交额同比增长了2266% 。 [4]
对比LemonBox柠檬堂， UNOMI丸一每日的产品针对注重皮肤健康的消费者，颇受女性消费者青睐。除了微信小程序中3-5分钟的简短问卷， UNOMI丸一每日还设立了一个“37sAI定制”测试，人们只要对着手机的前置摄像头按要求拍一张素颜照片，便会给出关于皮肤状态的分析，包括肌肤总结、黑眼圈、黑头、痘痘、色斑、毛孔、细纹七个部分，非常直观。

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UNOMI丸一每日小程序
图片来源：UNOMI丸一每日小程序
对用户的皮肤状况进行判断后， UNOMI丸一每日会推荐个性化日本直邮的每日营养补充包，为消费者达到对应的肌肤目标（包括弹性紧致、抗老驻颜、亮白雪肌、平滑无痘和丰盈补水）。
对于UNOMI丸一每日的反馈，集中于“皮肤更加细腻”和“准确的免费测试”等等，不少用户对于来自日本的口服美容类产品也表达了信任。
美国品牌PersonaNutrition与Care/of ，提供基于网站问卷的定制营养素补充剂服务的公司，创立四年业务扩展至140多个国家与地区。
Persona在其网站上的测试内容非常详细，问题包括详细的饮食习惯、过敏源、主要健康问题等等。基于问卷结果， Persona为客户提供具有科学指导的个性化每日营养补充剂包，即把客户每日应服用的剂量放进一个袋子里，每月进行配送。在网站的用户评价中，平均分数达到了4.3/5分，多数消费者感受到了自身健康水平的提高，并纷纷对这一创新的个性化服务表示好评。

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Persona个人营养问卷
图片来源：Persona官网

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Persona定制营养产品
图片来源：Persona官网
2、手环、电子秤、水杯，智能设备用实时数据提供私人定制营养
智能设备为定制营养提供更为客观准确的数据，如能够记录每日饮水量的智能水杯、记录每日运动量及心率的智能穿戴设备、记录体重、体脂化的智能体脂秤等。
成立于2014年的STYRLabs推出了一整套为定制营养服务的智能设备，包括运动手环、智能电子秤、智能水杯等。这些智能设备能够实时收集人体数据，这些数据会上传至手机APP内进行分析，并个人定制的营养素包、蛋白包等。

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STYRLabsAPP
图片来源：STYRLabs官方YouTube
去年，伊利携手小米集团，共同推出“白科技”应用将根据小米智能可穿戴设备的监测数据、人体健康综合指数，为用户实时推荐最符合消费者营养需求的乳制品，有针对性地定向提供人体所需要的营养补给产品，从而倡导未来大众科学饮奶。

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伊利X小米“白科技”
图片来源：伊利官方微博
3、基于肠道菌群监测，定制精准营养方案
近年来，随着基因组学和精准营养等新的研究方法的不断开发和应用，肠道微生物对人类健康的影响重新引起重视。
对于华大基因(300676,股吧)来说，定制意味着精准。华大通过检测肠道菌群的组成，为消费者匹配最合适华大自有菌珠益生菌产品、代餐等安全减脂产品、专业的营养师定制的膳食指导服务，实现了“检测、产品、服务”的三方联动，定制专属的营养方案。

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华大基因肠道菌群检测
图片来源：华大基因官网
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1000个消费者， 1000种营养化需求，定制化营养的机会来了么？
1、多样化的饮食习惯，激增的个性化营养需求
对追求独特和个性化的千禧一代、Z世代来说，生活方式、生活习惯与饮食习惯的多样化是必然方向。不论是“无肉不欢”的“肉食者” ，还是偏爱植物基食品的素食主义者，又或是啤酒加枸杞的“养生C位人” ，与压力大工作忙、各类亚健康疾病缠身的打工人，都需要更加个性化的产品满足他们多样化的营养补充需求。