专家|全市唯一“落户”中药零售企业工作室就在静安！TA推出了超多“王牌”新品潮品……不少人都买过今天（2月26日）下午

今天（2月26日）下午，
上海市中药（医）专家工作室授挂牌仪式
在雷允上药城三楼中医馆举行。
以高崎、师文道、卞芝芳、
王平、戴一民、张增良
六位专家命名的
首批中药（医）专家工作室
及韩龙惠中医专家工作室被正式授牌，
各工作室的发展计划也同步亮相。
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据了解， 2020年12月，上海市卫健委公布了15家《2020年上海市中药专家传承工作室项目建设名单》。此次授牌的7家上海市中医药传承专家工作室分属本市中药饮片生产企业、中成药生产企业和中药商业企业。
以上海雷允上药业西区有限公司副主任药师师文道命名的中药专家传承工作室是其中唯一一个“落户”中药零售企业的工作室。
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将传承的“接力棒”递给年轻人
师文道出身中医药世家，
父亲是上海首批获得高级职称的药师，
师从国医大师张镜人。
与中医药“打交道”46年，
师文道对于中药调剂、
药材鉴别、丸散膏药加工
及中药炮制技艺等都娴熟于胸。
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师文道中药专家传承工作室目前共有7名成员，平均年龄38岁，分别来自医药经营企业、生产企业以及医疗机构等不同单位、不同岗位。
出书、带教、讲座……近年来，师文道带领工作室团队，以各种各样的形式推广普及中药技艺与传统文化，在推进传承创新中医药传统手工技术、培养高技能特殊人才以及挖掘共享主题研究成果等方面做都出了重要探索。
工作室成员郑宏是一名毕业于上海中医药大学的硕士研究生。他告诉采访人员，虽然在校学习的是中医临床专业，但师文道老师的指导依然为自己打开一个与书本知识有所不同的中医药“新世界” ， “师老师的指导，帮助我更多接触到了中药材真伪鉴别、中药饮片的奥妙，让我对中医与中药的结合发展有了更加深刻的理解。 ”
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“好医必须配好药” ，
是师文道一直对自己、
对工作室成员说的一句话。
采访中，师文道告诉采访人员，药工的职责就是让医生所开药方能够发挥到最大的疗效，希望能够带着新一代的中药人，把中医药文化和传统手工技艺代代相传下去。在师文道看来，师文道中药专家传承工作室的授牌，更像是一场中医药文化传承的接力， “今天能够以工作室授牌的方式，将传承的接力棒从我手中传递给年轻人，感觉特别开心，也感到了肩上沉甸甸的责任，希望这些年轻人能够在工作中有所成长，在学习中有所精进，成为挖掘中药精髓，研传专家经验的‘接班人’ 。 ”
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实现中医药产学研一体化发展
黄精雪梨膏、山药红豆苹果膏、
罗汉果玫瑰红茶、陈皮菊花山楂茶……
在被老字号“雷允上”推出的
“药食同源”果酱膏方及养生茶饮
“吸粉”的同时，消费者并不知道，
这些“王牌”新品、潮品
都出自于师文道团队之手。
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近三年来，师文道结合自己在中药领域的深入研究，围绕现代消费习惯及都市年轻群体的养生需求，带领团队组织开发了雷允上西区旗下“上雷”自主品牌新品59个，其中食品膏方5款、养生茶饮9款，工作室的强大研发能力成为老字号零售企业转型创新“加速器” 。
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“工作室将系统整理和总结膏方加工、野山参等名贵中药鉴别、手工泛丸、手工煎药等重要传统技艺，把这些特色技术和实践经验传承下去。另外，还将对中药调剂等一些中药服务性品牌进行整理和提高，来更好地为市民服务。 ”师文道还透露说，工作室未来每年还将开发至少2个药食同源产品、1个商旅文创产品，同时还要在产品研发过程中带出一支专业素养过硬、思维方式创新的人才队伍，助推产品系列化成长，促进企业可持续发展。
据上海市中医药管理局介绍，近年来，中医药充分依托各类平台及师承机制的建立，培养出了一批中医药传承与创新的可造之才，在老一辈专家的带领下，实现着科研成果的创造性转化及产学研的一体化发展。